俗话说："苗圃不冬灌，受冻又受旱。"冬季在苗圃土壤冻结之前，给苗木浇一次水，意义重大，如果冬灌搞不好，苗木不仅容易遭受冻害，还很容易因为缺水减弱树势，甚至死亡。在土壤冻结前浇水，既能够增强苗木的抗冻能力，也能够加快有机肥的腐熟，有利于根系吸收更多的营养，为安全越冬储备足够的养分。因此，冬灌工作必须做好。
可能有些苗农不信邪，觉得冬灌不冬灌的无所谓，那是你还没了解冬灌的好处。
冬灌，能够有效减轻冻害。冬灌过的土壤能够积蓄更多的热量，保持地表温度小幅度减少，土壤温暖一些，苗木遭受冻害的风险就降低一分。
冬灌后土壤湿度比没有冬灌土壤的湿度要高出很多，土壤里有了苗木越冬需要的水分，那么苗木就不会出现冬旱或者早春干旱的情况，因为冬灌能够缓解冬季叶片蒸腾和供水间的矛盾，有效避免苗木因为生理失水而引发的干冻，同时土壤中含水量增加，也有利于苗木根系对水分和养分的吸收，让苗木长势更好，所以抗冻抗旱能力也会随之增强。
冬季风多且大，往往会出现风刮土，露出树根，造成树根冻害和树木倒伏，尤其是坡丘滩地，土质轻且疏松，土壤的粘合力也比较差，而冬灌能够保持土壤处于湿润状态，大风也吹不走，所以能够保温。
了解了冬灌的好处，接下来再来看看冬灌的具体操作。
冬灌时间
冬灌要在土壤封冻前进行，最佳时间是气温在3℃，5厘米土层内平均地温为5℃，土表日化夜冻时进行，一般是在大雪和冬至间最好。即使夜间温度降至0℃以下，但白天气温回升后，地面仍可解冻，这个时期灌水对苗木最好。
冬灌不能过早，过早气温没降下来，蒸发量大，水分流失快，不利于蓄水保墒，抗寒能力会降低，冬灌过晚，气温又太低，土壤已经板结，水分渗不下去，还容易造成积水冻结，更伤苗木。
灌水量
冬灌的灌水量，以灌水后当天水分能够全部渗入根部和渗到根系分布层最好，具体做法是在灌水2-3个小时后，在树盘外围挖坑，就能清楚的看到土壤渗水深度了。
灌水方法
灌水要遵循省水、方便、高效原则，因地制宜选择最合适的方法。
一种是浇根。在苗木四周用土垒出一个环形土埂，埂高15—20厘米，可防止水外淌，节省水源，而且浇水集中，水渗透力强，不浪费水。在头一天浇完水后，第二天用土把根培上，培土15—20厘米，起到保护根部作用。
一种是沟灌。在苗木行间挖深25厘米的浅沟，顺着浅沟灌水，沟距离苗木1.5米左右，灌水后把沟填平。
一种是滴灌。滴灌最为省水，不过购买设备投资多。
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