浇水是刚养兰第二大难关，一句不干不浇浇则浇透难倒了多少人，称盆重、筷子功，反反复复始终是控制不好，后看得朋友空间一篇文章终有所悟，大致内容如下：
水是植物生长的必要要素。水在植物体内含量很高，最高可达80%以上。植物只有在含水足量时，才能正常生长。因为植物体内的各种生化反应，如营养的转换、细胞的分裂和光合作等等都必须有水来参与进行。在生长过程中，植物通常靠吸水使细胞伸长或膨大。如果缺水，植物细胞膨压降低，生长就减缓或停止。
水在植物体内的主要流向。对于地生植物来讲，水被植物的根毛吸入，沿着根流向茎干、叶、花和果，参与植物体内的各种生长活动而被消耗，部分水分通过茎干、叶、花和果的表面散失到大气中。
水对植物的主要作用。其一是提供植物生长所必须的水分。其二是充当运送各种养分的溶剂，植物所需的有机肥、无机肥和其他养分都要溶解到水中，再通过水运送到植物体内。其三是植物通过向大气中散失水分，将植株所吸收的辐射热发散出去，避免体温大幅度上升。其四是环境水的气化，能带走大量热能，调节环境温度。
植物对水的主动性保护。植物体内水分不足时，会本能地关闭表面气孔，降低水分散失的速率，防止水分大量的散失。植物在休眠期、夜间或夏天中午炎热干旱时也会关闭气孔，以降低水分散失的速率，对体内水分进行保护。
植物消耗和散失水分的量与根部吸入水分的量，必须收支平衡。前者大于后者时，植物含水量下降，水势和膨压也相应降低，影响植物的正常生长。当超过一定限度时，植物的正常生理过程就会受到严重干扰，使植物遭受损害，直至死亡。这种水分亏缺的状况在理论上称为水分胁迫。
水对植物的危害。土壤中水分过多时，会使土壤渍水阻断根系的氧气供应，妨碍有氧呼吸，对植物根系造成损害。
综上所述，我们在艺兰过程中的给水原则是：在不损害根系的情况下尽量给足水，不提倡干养。特别是在生长期内，不要去扣水，否则长出的苗就是芽签苗。
也许有人想问：每当气温高时给大水就倒苗，不扣水怎么办?这个问题么，我个人认为，这不是水的错，只要你用的是可饮用的干净水。应该是肥(药)，特别是植料，还有温度的错。嘿嘿，把责任推给别人。接着住下看，也许你会明白点什么。
肥也是植物生长的不可缺少的重要要素。植物生长过程中的主要肥种是氮、磷、钾三种。其他种类的肥都是些微量肥。
肥的作用。氮的主要作用：一是构成植物蛋白质的主要成分。植物蛋白质在植物细胞中含量很高，达17%左右。二是植物激素和植物维生素的构成也需要氮。
缺氮时，植物体内有机物合成受阻，植物生长缓慢，苗子矮小，叶片黄化。氮过多，则叶色深绿，枝叶徒长，成熟期延迟，植物环境适应能力差，易受病虫侵害。
磷的主要作用：一是植物细胞的重要组成成分，存在于细胞质和细胞核中。二是在植物生长过程中参与光合作用、呼吸作用等等，是生长过程不可缺少的。三是磷酸盐在植物细胞液中维持细胞的渗透势，也可以简单理解为维持植物体内液体的渗透秩序，使渗透不会乱套。
缺磷时，植物蛋白质合成受阻，影响细胞分裂，植株矮小，分枝少，花少，叶色暗绿或紫红。磷过多，叶片会产生小焦斑(磷酸钙沉积所致)，还会不同程度地影响其他微量元素的吸收。
钾的主要作用：一是在植物生长过程中，作为酶的活化剂参与植物体内重要的新陈代谢。二是促进植物体内蛋白质、糖类的合成。三是提高植物体内水的质量，降低黏性，增强细胞保水力。四是在植物体内影响细胞膨压，参与控制细胞吸水等。
缺钾时，叶片缺绿，叶缘枯焦，生长缓慢，抗旱性和抗寒性变差。
肥虽然是植物生长的重要要素，但它与水比起来就要少得多得多。在艺兰过程中的施肥原则是：少施缓施，杜绝浓施。
少施是指每次施肥尽量淡施;缓施是指二次施肥的间隔时间尽量长些;杜绝浓施就是决不施浓肥。为什么呢?上面提到了“渗透”这个概念，我就从渗透说起。
渗透，简而言之就是指液体从某一环境进入另一环境的过程。兰根的吸水也就是一个渗透过程。而渗透的原理是：液体从浓度低的一方流向浓度高的一方。根据这一原理，如果施浓肥，兰根里的水分就很可能被浓肥吸出来。乖乖，这么厉害呀!那还了得。施药也同理哟。
不信的话大家做个试验。取一只白萝卜，切成条状，分为两份。一分用清水泡着，一分用盐水泡着，多加点盐效果更明显，过段时间再去看，结果我就不多说了。
最后，说了怎么多，总结起来就那么几句：
植料：植料无好坏适合最重要，疏水保润是关键肥力大小随苗定。
浇水：水为万物源亦为万物本，少不得更缺不得。
施肥：缓施根好苗壮，浓施根烂苗倒。
杀菌：药物终有限，阳光最给力。
杀虫：家庭环境很有限，莫把高毒当儿戏，对症下药才是真。
