冬青:常绿乔木，是一类开花植物,同时也是冬青科之下的只有一属，树皮灰色或淡灰色,有纵沟，小枝淡绿色。叶薄革质,狭长椭圆形或披针形,顶端渐尖，基部楔形，边缘有浅圆锯齿,干后呈红谒色,有光泽。花瓣紫红色或淡紫色,向外反卷。果实椭圆形或近球形,成熟时深红色。
冬青高度大约是2到25米,分为乔木和灌木。分部于亚、欧洲、非洲北部、北美洲与南美洲。在中国主要分布于长江流域以南各省区。树皮可提取烤胶;木材坚硬,可作细工材料。树皮含鞣质,原儿茶酸、挥发油等。
生长习性:
冬青为亚热带树种，喜温暖气候,有耐寒力。适生于肥沃湿润、排水良好的酸性土壤。较耐阴湿,萌芽力强，耐修剪。对二氧化碳抗性好。常生于山坡杂木林中，生于海拔500-1000米的山坡常绿阔叶林中和林缘。
同时,冬青也适宜在草坪上孤植,门庭、墙际、园道两侧列植，或散植于叠石、小丘之上。冬青常采取老桩或抑生长使其矮化，用作制作盆景。