白牛槭/东北槭是槭树科槭属植物，落叶乔木，高达20米。树干挺拨，树冠分枝整齐；树皮灰色至灰褐色，粗糙，细纹纵裂；幼枝紫黄色至紫褐色。三出复叶，对生；叶柄长6-11厘米，红褐色；顶生小叶有柄，长约1厘米。伞房花序，顶生，具短梗，花3-5朵，花杂性，雌花与两性花同株。翅果褐色，长约3.8厘米；小坚果突起呈馒头状；翅长3厘米；果梗红褐色，长约2.5厘米，花期5-6月，果期9月。
东北槭树姿优美，树叶秋季呈现粉红或紫红色，十分鲜艳，极具观赏价值，是中国东北地区重要的秋天观叶树种，亦是城市园林绿化的理想树种。其木材淡黄褐色或带淡红色，木纹直，结构细，材质坚硬而重，可供建筑、车辆、细木工、乐器、家具及室内装饰用。
东北槭树姿优美，树叶秋季呈现粉红或紫红色，十分鲜艳，极具观赏价值，是中国东北地区重要的秋天观叶树种，亦是城市园林绿化的理想树种。