随着人们生活质量的提高,人们对园林绿化的要求也越来越高,在追求花香景美的同时,更想亲近自然,观花赏果、品尝果实成为不错的选择。近两年,果树在园林绿化中的应用量越来越多,柿子、枣树、山楂、樱桃、核桃、梨树、沙果等果树苗木的前景非常乐观,价格也很不错,大有走红之势。
在园林绿化中使用果树品种,既能丰富景观、提升园林绿化的品位和档次,也可让人有自然感和归属感。一些树形和花果观赏性俱佳的果树品种,可以丰富景观、提高档次,多是园林绿化的紧俏产品。
果树的观赏价值
果树树形众多,有的高大耸直,有的形态怪异,有的树体矮小,有的攀援蜿蜒,有的匍匐生长,粗犷苍劲与细致柔美尽皆有之,自然与艺术的结合,可满足不同景观的需要。有些果树还可以通过修剪整形等园艺方法塑造出圆球形、圆柱形、杯状形、圆锥形等丰富多态的树形。
果树的枝叶多而色美,除了常见的绿色外,还有一些红色、紫色(红叶桃、红叶李、紫叶稠李等等),有些果树的叶片可以随着季节的变化而变化,使园林景观更加色彩斑斓。比如海棠,叶色随四季起伏变化,春天新叶为红色,花朵逐渐开放后叶片五彩斑斓,到秋天更是缤纷灿烂。
果树的花色有有白色(白帚桃)、黄色(石榴)、粉色(迎春碧桃)、红色(满天红碧桃、望族海棠、牡丹花石榴)、双色花(人面桃)、一花双色(洒花桃、鸳鸯桃);花的形状各异,有菊花型(菊花桃)、牡丹型(簪粉桃)。
果树的果实颜色丰富、形态各样,不仅可以欣赏,还能让人享受收获的快乐,既具有重要的经济价值,也具有重要的观赏价值。
果树的园林应用
以往人们只重视果树的生产功能,而对果树的观赏价值关注较少。现如今随着经济社会的不断发展,果树的观赏价值逐渐引起人们的重视,在道路绿化、庭院种植、休闲农业等领域发挥着越来越重要的作用,目前市场对于果树绿化的需求越来越大。
道路绿化
道路绿化适合选择一些适应性强、抗病虫害能力强、生长旺盛、成活率高、寿命长,且树干通直、树姿端正、树形优美、冠大荫浓、具有季相变化的果树树种,如山槐、榆树、花揪、稠李等。
在道路两边栽植时,如果道路较窄,路两边楼群拥立,要求树冠瘦、干高,如柿子树可观花赏叶,更重要的是观果时间长;如果在道路较宽、建筑物较低的开发区、新区,宜在道路两侧植红果或海棠,海棠和红果都是中秋果红,有很好的观赏效果。
公园绿化
在公园栽植时,适合种植树形优美、枝繁叶茂、花香果艳的树种,如柿、山楂、山杏、石榴、枇杷、樱桃、榆树、稠李等,既可形成优美的田园风光,又能创造出人与动物和谐共存的环境。
如果属大型公园,可以丛植、片植十几种观赏果树,形成不同时期的花海和果园;若在小型公园,可错开花期,选择不同颜色的树种进行点缀,如杜梨、紫叶李、碧桃、樱桃、食用杏等。
庭院绿化
庭院中栽培果树,不仅能给人神清气爽的感觉,还能通过果树的枝、叶、花、果给人带来视觉上的享受,适合栽种一些寓意吉祥,果实可观可品尝的树种,像山楂、石榴、枣、柿子、枇杷、柑橘类、海棠果、苹果等品种,在私家别墅庭园绿化中的需求量出现增大的趋势,当然还是经过造型的优良品种行情更好一些。
种植前景好的果树主要有一年两熟、三熟或多茬栽培的多季节果树品种;富含稀有元素的果树品种;在颜色、品质、产量、成熟期、适种区等许多方面具有特点的特色果树品种;高产优质果树品种等。
小区绿化
在居住区景观中合理配置一定的观果树种,可以达到春季繁花似锦、秋季硕果累累的效果,还能形成生态植物群落,发挥一定的保健作用,提高居住环境质量。
小区绿化栽植时,以别墅为主的小区,可栽一些大冠幅的观赏果树,如杏、桃、梨、槟、苹果、山荆子、葡萄等;以住宅楼为主的小区可以栽一些瘦冠幅和小乔木果树,如李子、柿子、樱桃、大枣、山楂、山桃、鼠李等。
果树盆景
近年来,既可观果、观形又观桩的具有奇异树形的果树也受到了广大盆景爱好者的青睐,行情一路攀升。近几年盆栽果树频繁出现在大大小小的花卉苗木展会上,比如:盆栽海棠,盆栽苹果,盆栽梨、盆栽石榴等等。
果树盆景既具有根、桩、形、神等造型艺术,又必须考虑果的数量、布局、大小、色彩等构成因素,尤其是近年发展起来的果树盆景,春花玲珑,婀娜多姿;秋果累累,色彩斑斓;冬季则疏枝硬骨,挺秀苍劲,极具观赏性。
乡村振兴
果树集经济、生态、社会效益,鲜食、加工、观赏以及营养、保健、药用于一体,市场需求日趋增长,发展潜力十分巨大,发展前景十分广阔。且果树的经济效益一直高于农田作物,使其在带动农民脱贫上发挥了重要作用。
随着休闲农业的发展,市场需求催化了大批果树采摘园的诞生,即用同种果树集中布置形成一定规模,在不同时期吸引游客观花、采果,让久居城市中的人感受田园风光,体验采摘的乐趣。