林草产业发展规划(2021—2025年)显示,计划到 2025年,林下经济经营和利用总面积达6.5亿亩,林下经济总产值稳定在1万亿元以上,国家林下经济示范基地达800个。
先来了解一下林下经济的十大模式
林菌模式
在速生林下间作种植食用菌,是解决大面积闲置林下土地的最有效手段。食用菌生性喜荫,林地内通风、凉爽,为食用菌生长提供了适宜的环境条件,可降低生产成本,而食用菌采摘后的废料又是树木生长的有机肥料,一举两得。
林下食用菌品种:羊肚菌、竹荪、平菇、鸡腿菇、香菇、黑木耳、毛木耳、草菇。
林药模式
林间空地适合间种金银花、白芍、板蓝根等药材,对这些药材实行半野化栽培,管理起来相对简单。
林下中药品种:石斛、黄精、白芨、重楼、三叶青、金线莲、人参、西洋参、灵芝、天麻、田七、黄连、金银花、天门冬、水飞蓟、枸杞、百合、细辛、大黄、甘草、红景天、何首乌、半夏、天南星、柴胡、元胡、五味子、板蓝根、砂仁、巴载、草果、益智、青天葵、灵香草、苦草、千年健、黄姜、薄荷、白术、黄芪、桔梗、党参、芍药、刺五加、白芷、茯苓、山茱萸。
林禽模式
在速生林下种植牧草或保留自然生长的杂草,在周边地区围栏,养殖绿壳蛋鸡、贵妃鸡等珍禽,树木为珍禽遮荫,是珍禽的天然“氧吧”,通风降温,便于防疫,十分有利于珍禽的生长,而放牧的珍禽吃草吃虫不啃树皮,粪便肥林地,与林木形成良性生物循环链。
林畜模式
林地养畜有两种模式:一是放牧,即林间种植牧草可发展野兔、奶牛、肉用羊等养殖业。速生杨树的叶子、种植的牧草及树下可食用的杂草都可用来饲喂牛、羊、兔等。林地养殖解决了农区养羊、养牛的无运动场的矛盾,有利于畜类的生长、繁育;同时为畜群提供了优越的生活环境,有利于防疫。二是栏舍饲养家畜如林地养殖肉猪,由于林地有树冠遮荫,夏季温度比外界气温平均低2~3℃,比普通封闭畜舍平均低4~8℃,更适宜家畜的生长。
林菜模式
林木与蔬菜间作种植,是一种经济效益较高的模式。
已知适合林菜模式种植的菜类有:大葱、青椒、茄子、卷心菜、黄花菜、蒲公英、蕨菜、马齿苋、薇菜、酸模、苋菜、落葵、乌塌菜、荠菜、黄秋葵、山芹菜、荆芥、紫苏、树番茄、酸浆、菊花脑、紫背菜、刺菜蓟、苦荚菜、金丝瓜、香椿。
林草模式
该模式特点是在退耕还林的速生林下种植牧草或保留自然生长的杂草,树木的生长对牧草的影响不大,饲草收割后,饲喂畜禽。
适合林草模式种植的林草品种还有:苜宿草、黑麦草、红三叶草、白三叶草、鸭茅、无芒雀麦、狼尾草、鲁梅克斯。
林油模式
林下种植大豆、花生等油料作物也是一个好路子。油料作物属于浅根作物,不与林木争肥争水,覆盖地表可防止水土流失。豆类植物一般具有固氮根瘤菌,不与林木争肥争水,秸秆还田也可增加土壤有机质含量。
林粮模式
这种模式适用于1~2年树龄的速生林,此时树木小,遮光少,对农作物的影响小,林下可种棉花、小麦、绿豆、大豆、甘薯等农作物。林下种植小麦、黄豆、花生、绿豆等低秆作物,间作作物要与林木保持一定距离,一般为50厘米以上,以免过多损伤幼树根系。
林花模式
花卉主要有草本花卉和木本花卉,一般是在稀疏的林地中种植木本花卉,在密度较大的森林中或者果园中种植草本花卉。
较为适宜林下种植的花卉有百合属、水仙类、白头翁、秃疮花、毛地黄、米口袋、金莲花、石竹、侧金盏、荷包牡丹、芍药、玉簪等等。
复合模式
包括以上几个综合的模式,形成立体或者循环种养模式。如利用林下种植的牧草,作为奶牛、羊、鹅等草食性动物饲料,放牧鹅等动物;利用修剪的林木枝条粉碎作为种植食用菌的袋料,利用食用菌生产的袋料废弃物作为林下牧草或林木生长回哺营养,也可作为水产的饲料来源。
我国林下经济主要模式区域布局
东北地区
内蒙古及黑龙江大兴安岭寒温带针叶林区,适度发展野生药材、野生浆果(坚果)、野生菌、山野菜等林下采集加工和林蛙、林禽、林蜂等林下养殖;小兴安岭—长白山中温带针阔混交林区,重点发展林药、林菌、林果等林下种植,适度发展林蛙、林蜂、林畜等林下养殖;平原区,适度发展林药、林菌等林下种植和林禽、林畜等林下养殖;草原区,适度发展野生药材、野生菌类等林下采集加工。
西北地区
天山、阿尔泰山等山地、丘陵区,规范发展野生中药材等林下采集加工;秦岭、巴山区域,重点发展林药、林菌等林下种植与林禽、林畜养殖;黄土高原区、荒漠地区,适度发展林草、林药等林下种植;河套平原地区,重点发展林药、林菜等林下种植,适度发展林禽、林畜、林蜂等林下养殖。
华北地区
燕山、太行山等山区、丘陵地区,适度发展林下采集加工;海河平原,重点发展林药、林菌、林花等林下种植,适度发展林禽、林畜、林蜂等林下养殖;内蒙古高原,适度发展野生菌类、野生中药材等林下采集加工。
华东地区
黄河三角洲、长江三角洲等平原地区,重点发展林菌、林药、林花、林菜等林下种植和林禽等林下养殖;大别山、雁荡山等山区、丘陵,重点发展林菌、林茶等林下种植,适度发展林畜等林下养殖。
华中地区
黄淮平原、两湖平原,重点发展林药、林菜等林下种植,适度发展林禽、林畜、林渔等林下养殖;伏牛山区、大巴山区等山区、丘陵地带,适度发展林菌、林药等林下种植。
西南地区
四川盆地,重点发展林药、林菌、林菜等林下种植,适度发展林畜、林禽等林下养殖;大巴山区、云贵高原等山区、丘陵,适度发展林菌、林药、林茶、林草等林下种植,适度发展林畜、林蜂等林下养殖和山野菜、食用野生菌等林下采集加工;青藏高原,适度发展林药等林下种植。
华南地区
南岭、五指山等山区、丘陵地带,重点发展林药、林菌、林茶等林下种植,适度发展林禽、林畜等林下养殖。