牛寨乡万和三千亩猕猴桃基地
“5+N”，就是结合盐津的具体实际，重点发展花卉苗木、油菜、竹笋、乌骨鸡、蔬菜产业，使之成为全县的五大骨干产业，以此带动其他更多特色产业发展，使全县的产业实现全覆盖。
五大产业怎么发展？
花卉苗木产业按“一基地、一平台、一张网、三中心、五园区、十样板”来打造，计划用三年时间，建设花卉苗木基地10万亩。
油菜产业按“一基地、一龙头、一品牌、一机制、一平台、一体系”布局，计划用三年时间，通过耕地保护资金对油菜种植农户进行奖补，建成“双低”油菜基地10万亩，力争2019年把盐津益康食用油有限责任公司培育成年产值5000万元以上的农业龙头企业。
竹笋产业按“一基地、四竹园、三龙头、三网络”来打造，规划发展规模达到47万亩，实现产值3亿元，力争建成两个“纳规”加工企业，覆盖贫困乡（镇）10个、贫困村35个、贫困户4500户、贫困人口15000人。
原生态乌骨鸡
乌骨鸡产业按“1551”布局，即建立1套盐津乌骨鸡发展体系，标准化建设5个乌骨鸡产业生态示范园，规范化建设50个商品乌骨鸡生态放养基地，带动发展1万户乌骨鸡养殖户或家庭农场（包括贫困户5000户）；以“555”为目标，即实现保种原种乌骨鸡5000只，实现长期保持养殖5万只种鸡，到2019年实现出栏500万只商品鸡的目标。
蔬菜产业按“一基地、一品牌、一龙头、一体制、一平台、一标准”来建设，即建好一个3万亩的商品蔬菜基地，打造一个盐津特色蔬菜品牌，培育一个以盐津林森农业投资有限公司为基础的农业龙头企业，完善一个蔬菜管理体制，形成“龙头企业+村集体经济公司（专业合作社）+基地+农户”的建设模式，带动全县10个乡镇发展蔬菜16万亩。
“N”的可能性
如今，五大产业在盐津呈现出齐头并进的良好态势。在完成上级统一规划的五大产业发展任务的同时，各乡（镇）、村（社区）因地制宜，创新思路，积极发展当地特色产业。
落雁乡享有“鱼米之乡”的美誉，但由于种植水稻成本高，经济效益低，农民普遍不愿种植水稻。龙塘村调整思维，返璞归真，不施化肥、不打农药，用最原始的方法种植有机大米。这一改，还真蹚出了一条新路，他们种出的大米价格达到每公斤30元，比过去翻了好几倍。现在不仅龙塘村种植有机稻，落雁、共和两村也加入到种植有机稻的行业，三个村种植面积已达3000亩。不打农药不施化肥，稻田里又养鱼，经济效益进一步提高。
红花白芨
兴隆乡在发展花卉苗木产业的同时，大力发展茶叶、蚕桑。现已种植茶叶2.5万亩、蚕桑6000亩；柿子镇在大力发展竹产业的同时，创办面条加工厂，三个村集体公司共同流转土地种植小麦，用当地麦子加工面条；庙坝镇在大力发展油菜产业的同时，利用传统的酿酒工艺，打造花乡酒谷，开发乡村旅游。
在“5+N”的高位推动下，盐津大地出现了前所未有的新气象。
截至目前，全县已建成“5+N”产业示范园区13大类43个，其中花卉苗木7个、油菜5个、竹产业6个、乌骨鸡5个、蔬菜7个，其他特色产业园区8大类13个；“全县无公害农产品产地”通过整体认证，认证面积达35.65万亩，占农产品产地总面积的89%；累计获得“三品一标”农产品达到13个，“三品一标”工作取得历史性突破；龙头企业培育形势喜人，目前已有县级以上农业龙头企业28家，农业产业化龙头企业销售收入达2.5亿元。
