一、油茶的生物学特征
油茶的种子可以用来榨油，这种茶树也因此被命名为“油茶”，以油茶籽为原料所榨得的食用油具备较高的营养价值，是一种十分优质的食用油。同时，油茶也可以被应用到工业生产中，例如，油茶的果皮就可以作为栲胶的原材料。从生长形态上来说，油茶为常绿小乔木，其高度大都在 2~6m范围内，单叶互生，花瓣呈倒卵形。从影响油茶生长的因素上来说，油茶不耐寒，对阳光的要求较高 。若生长过程中，阳光照射不足会降低油茶的含油率和产量。
二、油茶树的种植前景如何
解决这问题之前，我们先来看一下油茶树的作用，毕竟很多北方的朋友对此还不是十分的熟悉。因为油茶喜欢温暖湿润的生长环境，不耐寒，最适宜在全年平均气温17度左右的气候下生长，所以南方适合油茶树生长，北方并不适合。
油茶的种子含油量非常高，能够达到30%以上，油茶籽的油能够用作肥皂、药物、润发油等还能够代替机油使用。油茶籽榨油之后剩下的油茶粕的作用也很大，油茶粕能够用作饲料、化工、食品等，油茶籽的壳子还能够做活性炭。油茶树的木质细腻，很适合做家具使用。这样看油茶树真的是经济价值很大了。
油茶树的种植前景目前来看还是很可观的，首先得益于油茶自身的经济价值，上面提到油茶的作用非常广泛，其提取的油属于高档油类，而目前市场上对于高档且具有保健价值的产品一直需求量很大。另外油茶还能够用于工业、化妆品、保健品、制药等等行业，可以说前景非常好。
三、病虫害防治
影响油茶树健康生长的病虫害主要有软腐病、煤病、油茶毒蛾、油茶绵蚧等，而针对这些病虫害的防治方法主要可以分为 2 类：
①农业防治。农业防治主要是指通过良种的选择以及科学的种植方法等，避免病虫害对油茶树生长产生影响。优良品种大都具备良好的抗病性，从而能从根本上避免病害产生。同时，调整种植密度、及时疏剪等操作，都能在一定程度上，避免病虫害对于健康植株的影响。
②化学防治。化学防治主要是指使用农药等对油茶病虫害进行处理。油茶炭疽病可以使用波尔多液进行处理；软腐病可以喷施波尔多液150倍液或可湿性退菌特800倍液；尺蠖可以使用3%敌百虫粉剂3kg/667㎡喷杀。
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