容器苗销售定价相关的因素不外乎成本、预期利润、市场竞争和策略、品种品牌和质量优势等。其中成本除了种苗、介质、肥料、盆器、标签等直接成本外,还需要考虑损耗、品种权利费、相关设施设备的折旧、技术研发和生产人员费用,品牌营销费用等。预期需要一定的时间, 市场竞争和策略会决定是高定价还是低定价还是平均定价。品种品牌和质量优势明显,则可以获得溢价效应。
容器苗圃总的投入大、周期长,需要从长计议,以质量优先为发展的宗旨,逐步扩大生产规模为宜。而质量优先的发展宗旨,需要用好的种苗、盆器、介质、肥料和好的设施设备,聘用技术好的生产管理人员,在成本上要预算充分,在定价时要能充分审视所有成本,不要陷入打价格战,省成本,质量低下,效益低下的恶性循环。
价格制定时,考虑到客户的购买量大小、市场营销、库存矛盾等因素,需要辅以相应的优惠措施。为零售商供货时,还需要考虑零售商的分销差价。一般国外花园中心分销毛利率在40% -50%左右。如果苗圃承担运费和销售损耗,花园中心毛利率会低5%-10%。不管向谁供货,价格般是包含上车的费用的,但不包括到客户指定地点的运费。价格一般每半年需要全面评估和根据必要调整一次。
制作价格表时需注明有效期和是否中途会调整价格,以购买时为准,也要注明苗圃地址和上车地点。容器苗的种名和品种名称要规范,有拉丁文最好。写明容器规格,如果需要,还要写上必要的辅助描述,如粗度、高度,是否带彩色标签等,其他需要注意的是是否有单品和总订单最低采购量,以及货款支付方式。
单一容器苗制定价格时,可通过类似表1的表格进行分析和制定,直接、间接成本各种分项不要漏项。可能不同的苗圃还会有更多的成本项目,然后也可以看出零售终端的价格下限,零售终端和苗圃之间的利润分配关系。
表1 某容器苗定价分析
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