规划提出，到2020年，围绕特色粮经作物、特色蔬菜、特色水果、茶叶、特色食用菌、特色花卉、特色畜禽、特色水产品、特色林产品九大类，因地制宜、突出特色，打造我省特色优势产业，创建8个左右国家级特优区，认定100个左右省级特优区，形成以特色农产品生产、加工、流通、销售产业链为基础，集科技创新、休闲观光等为一体的特色农业产业集群，着力打造“全国知名、区域畅销”特色品牌。
统筹考虑品质特色、产业优势、市场前景等，按照既要强调“特色”，更要突出“优势”的原则，我省确定9大类25个品种(类)特色农产品和布局，重点支持建设。其中，对规模较大、区域分布较广、带动农户较多的，选择具体品种(类)创建，包括茶叶、水果、特色林产品等；对单个品种产业规模小、产品功能相似、适生区域相近的，按多个品种归类创建，包括蔬菜、水产、食用菌等。
另悉，日前我省已认定首批82个福建特色农产品优势区。
