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一、什么叫倒春寒?
是指初春（一般指2月末3月初）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月）气温较正常年份偏低的天气现象。
倒春寒也是属于低温危害的范畴，当温度降到一定程度后，植物体液结冰引起细胞间的水分结冰，致使水势下降，导致细胞内的水分向外渗透，细胞质浓度逐渐升高，细胞体积逐渐缩小，直至细胞和组织逐渐死亡的过程。主要症状为：植物受冻后叶片犹如烫伤，细胞失去膨胀，组织软化，叶色变褐，严重者干枯死亡。
二、不同部位的表现症状
1.芽：花芽是抗寒能力较弱的器官，花芽冻害多发生在初春时期，顶花芽抗寒力较弱。
2.枝条：枝条的冻害与其成熟度有关。成熟的枝条在休眠期以形成层最抗寒，皮层次之，而木质部、髓部最不抗寒；在生长期则相反，形成层抗寒力最差，入秋时未木质化易受冻害。多年生枝条冻害表现为局部冻伤，受冻部分最初稍变色下陷，不易发现。如用刀切开，会发现韧皮部变褐；枝条冻伤处变褐后，从变褐部位以上的枝条逐渐干枯死亡。韧皮部裂开变褐脱落，但如果形成层未受冻则还可以恢复。特别是成熟不足的先端枝条对严寒敏感，常先发生冻害，轻者髓部变色，重者枝条脱水干缩甚至冻死。
3.主干：主干受冻后形成纵裂，一般称为“冻裂”，树皮成块状脱离木质部。
4.根颈和根系：根颈受冻后，树皮先变色干枯，皮层龟裂对植株危害大。根系受冻后,皮层与木质部分离。
5.叶片：一般叶片大而薄的植物容易受冻，叶片小，蜡质层后的叶片抗冻能力稍强。叶片含水量高的、幼嫩的容易受冻，整个树冠中外层叶比内层叶容易受冻，风口叶比背风叶容易受冻。
三、如何应对倒春寒
根据花木专家和当地花农实践，现将露地花木减轻“倒春寒”危害治技术简述如下：
一是浇水。待“倒春寒”过后，抢冷尾暖头，采取漫灌、浇透等方法，用水缓解低温的危害。
二是修剪。及时进行修剪，可以减少水分和养分的消耗，对修剪的选用伤口一抹愈合灵进行处理。
三是培根。通过中耕培土提高根际周围土壤温度，在花木行间、株间进行浅中耕，对根部进行培土。乔木、半乔木、培土高度为4--6厘米，绿篱、灌木、藤本植物花木培土高度为2--4厘米。
四是施肥。由于苗木受冻后吸收能力弱，这时应减少化肥的使用，可以选择生根剂等进行处理，有利于植物根系生长，提供植物生长所需要的养分。
五是防病。花木受冻后，抗病能力下降，病菌容易侵染，低温引起的病害主要有疫病、炭疽病、纹枯病、菌核病、溃疡病、病毒病等，需根据实际情况用药处理。
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