01苗圃的树种丰富、乔灌木草都有,苗圃的苗木数量多,经过简单布局即可形成园林景观,具有很强的观赏性。对苗木进行简单腾挪、规划地块,形成疏密有致、高低错落的苗木景观,可供游人观赏。
02第二步,构建大棚,体现科技,彰显特色。现阶段城市返璞归真的需求越来越多,周围近郊的生态餐厅,成为投资的新趋势。千篇一律的生态餐厅以大棚、植物为主,未能向消费者说明吃的肉、喝的酒、炒的菜是无公害食品,且生态餐厅苗木购进成本极高,景观性不能很好体现。园林苗圃转型的生态餐厅,可建设地下沼气池、散养鸡、鸭,发展设施蔬菜,让消费者看到食品都是无公害种植,以滴灌、立体栽培、性诱剂等形成科技示范,向消费者传递现代农业的信息。
03第三步,开发特色菜、伴手礼。游客来到郊区想吃到不一样的风味,如何结合特色开发特色菜。简单的炖土鸡可能已经普遍,北方可考虑西南地区汤锅吃法,清汤锅辅以多种辣椒蘸酱,也是新的味觉体验。将现有植物种苗发展盆栽,盆栽绿植、盆栽蔬菜、盆栽野菜等都是新的亮点。将农产品包装开发完善,从吃喝玩游购娱方面着手打造。
04第四步,稳步经营、扩大成效。在现有基础之上,可发展特色主题的大棚。将各地水果、特色引入园区,间距景观性与实用性。例如,火龙果的北方保护栽培以技术较为成熟,在大棚设计方面以亚热带、热带为主题景观,建设风情主题大棚。
在区域范围内选取农业企业、合作社或家庭农场实施项目,形成具有一定规模效益、经营状况良好的示范项目。周围村民的就业机会得到保障,服务、种植、养殖等各个环节仍需要人工来完成;鼓励村民联合发展,在村集体或农户联合的模式下,建设其他主题的特色项目,逐渐形成多极点发展。区域内主题多、特色鲜明,自然会吸引大批消费者,附近村民也可差异化经营,发展庭院经济。在农+旅的产业链中,每个村民均可找到自身定位,从中扩大收入,实现产业带动。
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