“为什么说随着农业现代化发展，农业多功能性正在逐渐显现出来？
过去农业就是第一产业，主要功能在于提供吃的东西。但其实农业还有非常丰富多样的功能，即“三产融合”。除了生产功能之外，还有休闲农业、体验农业和观光农业。
农业还有文化教育功能。“教育农园”在欧洲和美国已经非常普遍了，但是在中国还是新生事物。农业的生态功能在过去很多年是被大家忽视的。截止到去年，我国每年的化肥农药使用量已经高达全球使用总量的30%。
所以，现在国家提出要休耕轮作、要退耕还林还草。随着农业发展的现代化，农业本身多功能性一定会越来越多地体现出来，最终在市场上获得真金白银。
“什么是森林康养？
所谓森林康养，是以丰富多彩的森林景观、沁人心脾的森林空气环境，健康安全的森林食品、内涵浓郁的生态文化等为主要资源和依托，配备相应的养生休闲及医疗、康体服务设施，开展以修身养心、调试机能、延缓衰老为目的的森林游憩、度假、疗养、保健、康养等活动的统称。当前大都市雾霾污染严峻，不少城市人都有回归森林“洗肺”的需求。发展森林康养产业，不仅能带动从事林业的百姓实现致富，也能盘活国有林业资源，为森工企业转型提供新的选择。
“森林康养与观光农业的区别
森林康养在本质上属于休闲农业范畴，它和到景点游览观光的本质区别在于，景区游览一次即可，而森林氧吧是健康生活的一部分，可以变成一种生活的常态，重复消费的机会很大。对于城里人来说，周末、节假日、年假或者退休之后的空闲时间，都可以过去休闲康养，这就意味着能拉动农村休闲农业的潜力。
“哪些地区适宜发展森林康养产业？
首先要有一个好的森林资源，它有几个方面。像北京周边的地区，因为森林的功能是多样的，按照我们的专业术语，森林蓄积量，长大越多越大越好。
二是说北京市林子的主要功能有两个方面：一个是景观，第二个是水土保持和水源涵养。有适合于森林景观的多样性，或者人们愿意看到的一些景观，这样的森林资源就比较符合北京市发展方向。
再有就是水源涵养，是水土保持方面的，北京还有一些经济林主要是果树，适合城市周边的森林资源，经营比较合适。当然现在还有旅游，旅游和休憩可以放在一起，养老、保健、度假连接在一起的，对于城市周边森林开展的情况更有利。
发展森林康养产业有两个关键：
第一是规模，林区规模相对来说要比较大。
第二是景观，包括生态景观和人文景观。最终的目的是要开发成具有养生度假、养老保健功能的休闲农业模式。
和传统的乡村旅游不同，森林康养是一种全新的旅游业态，市场接受程度还相对较低，如果要想实现盈利的话，很重要的一点是要讲好故事，拿出在养生保健方面的独到之处做足宣传。比如，让那些有消费能力的城市白领充分意识到定期置身于森林当中，对于提高身体的各项免疫机能是一种非常有用的方法。西方把这种休闲体验形象地称为“森林浴”。
通过在森林里漫步和观景，即进行所谓的“森林浴”，可减轻压力，促进身心健康。研究表明，在森林中植物及树叶会释放一种植物杀菌素，名为芬多精。已有测试发现，芬多精可稳定自主神经活动，调节人体生理功能。森林浴也可降低前额叶脑活动，降低血压，产生放松的作用，有助于缓解失眠症状。
“如何去平衡林业资源丰富，却难以转化成金山银山的问题？
森林康养产业还刚刚起步，如果能够把森林康养基地拍摄成一部精美的科教宣传片加以包装，配合国外的权威研究成果，对于培养大家的健康养生习惯，建立消费者对于森林康养的认知就会显得非常有说服力。
但对于我国来说，由于前几年为了涵养保持水土、防风固沙，在西北地区种植了很多生态林，虽然大多具备较好的景观效果，且规模也比较大，但就是距离城市比较远。
这样的地区发展森林康养产业，可能会缺乏市场，这个问题怎么办？
亢新刚教授 说：“我国‘人多的地方林子比较少，林子多的地方人较少’。我国主要的两大林区，东北林区和西南林区，相对来说人都比较少，森林康养的效益，发挥起来成本就比较高，因为发挥这方面效益主要是靠人去消费，有不太有利的一方面。在很多地方，包括西南东北地区，林农利用森林开展一些其他的养殖业，或珍贵的药材或经济林产品的生产这样可能会相对比较好。离城市比较近的森林，开展这种比较集中的休闲度假保健这些事情更合适一点。”
“对于拥有林木资源的地区，发展经济的有效途径
那些真正的青山绿水，往往因为开发成本高、交通设施不便，少人问津；但是一些相对著名的景区，又面临着过度开发的情形。两者间取得平衡，恐怕还要一个很长的过程、循序渐进。
农业项目从开发到获得利润往往周期比较长，即便森林康养产业是一个代表未来发展方向的朝阳产业，也要结合当地的实际情况。
1、有条件的地区，要避免盲目上马和同质化竞争。
2、游人较少的林区，一开始上手操作，还应该以林下种养殖这类循环农业为主，以此来延伸产业链，森林康养在短时间内很难收获成效。
Tips
尽管森林康养产业是一片有待拓荒的新蓝海，但正是因为在国内还少有人探索成型，所以风险与机遇并存，大家在发展的过程中既要巧借外力，同时也要量力而行。
文章来源于网络，如有侵权请联系删除。
