(原标题:郑州花卉产业期待“春暖花开”)
本报记者 武建玲 文/图
周末,走进郑州陈寨花卉交易市场,鲜花盛开,绿植茂盛,一派生机盎然。不少人来这里购买鲜花绿植点缀生活,营造温馨浪漫的氛围。
随着人们生活水平的提高,花卉消费受到越来越多人的重视。花卉产业市场前景美好,被誉为朝阳产业。那么,郑州花卉产业目前发展怎样?记者近日进行了采访。
多年发展 喜见“开花结果”
据了解,根据最终用途和生产特点,花卉可分为切花(切叶)、盆栽植物、观赏苗木、食用与药用花卉、草坪等。作为农业的分支,花卉产业涉及花卉的研究、开发、生产、贮运、营销以及售后服务等方面。
郑州的花卉产业起步于上世纪90年代初。但当时只在郊区有一些零星的花卉种植,1998年前后郑州的花店也就50家左右。1998年12月,郑州陈寨花卉交易市场在北环建成并投入使用。“当时招商非常不容易,市场开业时也就50个商户。”陈寨花卉集团副总经理白占芳回忆,2003年以后陈寨花卉市场发展迅速,这和郑州的区位优势、交通优势有重要关系,而花卉交易的繁荣也带动了郑州的花卉种植生产。
近年来,郑州市也因势利导,对花卉产业发展给予政策支持。2012年,市政府出台《关于加快花卉苗木产业发展的意见》,明确全市花卉苗木产业的建设重点是先行启动“三市场、四中心、五基地”重点项目。“三市场”即陈寨花卉交易市场、双桥花卉交易市场、航空港区花卉苗木物流市场;“四中心”即月季生产技术研发中心、蝴蝶兰生产技术研发中心、法桐生产研发中心、菊花生产技术研发中心;“五基地”即上街鲜切花生产基地、荥阳精品花卉苗木生产基地、登封芳香植物生产基地、中牟雁鸣湖花卉苗木生产基地和中原区花卉苗木生产基地。《意见》还明确了有关税收、财政补贴等政策,支持花卉苗木产业发展。
2013年,河南省惠济花卉产业集群发展规划获得省级批复,成为全省两个涉农产业集群之一,对于郑州乃至全省花卉产业发展具有重要意义。
20余载发展“开花结果”。2016年,郑州花卉种植面积达9.12万亩,销售额8.25亿元。花卉交易市场发展规模不断扩大、功能日趋完善。全市花卉市场共有7家,其中陈寨花卉发展最为迅速。陈寨花卉五大市场目前有各类商户近4000家,年交易额突破50亿元,直接从业人员万余人,陈砦花卉双桥基地已经成为我国中西部地区最大的花卉物流集散中心。郑州已成为“南花北上、东花西进”的花卉重要集散地,花卉品种应有尽有。
面临转型 “步步莲花”不易
多年来,我国花卉产业虽然存在质量效益不高的问题,但由于花卉消费以集团消费为主,需求旺盛,产业转型升级的紧迫性还不太明显。2013年前后,随着集团消费骤降,花卉从业者的销量、利润持续下滑,花卉产业发展开始面临挑战。
与国内产业整体发展状况一致,近年来郑州花卉产业总体规模虽然在不断壮大,但由于消费市场变化引发的转型发展问题显得尤为迫切。对于这种转型,从业者准备好了吗?
“前几年,市场上有的蝴蝶兰五六百块一盆,现在同样的花也就两百块吧,销量也几乎下降了一半。”采访中,有销售者告诉记者。随着高档盆花销量的减少和利润空间的下降,经营者收益减少已成不争的事实。对此,经营者该如何面对?
不少人很茫然,在等待观望。“销得不好,就少进点货,省得卖不掉赔钱。”有商户这样回答,同时表示不会贸然更换所售鲜花种类,“还是卖熟悉的品种踏实点。”
不过,有的生产、经营者针对花卉消费主体由集团变为家庭(个人)的现状,尝试着进行经营品种的改变。一个明显的变化就是,市场上的多肉植物明显多起来。陈寨花卉市场大学路店的一位商户说,这两年多肉植物销量不错,年轻人喜欢,主要是觉得好养,适合摆在办公室和窗台。一些花卉企业也大幅减少蝴蝶兰、大花蕙兰、红掌的产量,开始培植多肉植物。
产业转型,仅仅市场一两个花卉品种的调整是不够的,还有生产方式、销售方式的转型。在采访中,不少花卉从业者都谈到了花卉产业的标准化生产和信息化问题。建议由政府或企业尽快搭建花卉网上交易平台,花卉生产、经营者也应学会用电子商务拓宽业务辐射范围,用销售带动生产。与之相适应,花卉生产标准化要加快推进,否则包装、物流等方面就会面临一系列问题。目前,我市一些花卉龙头企业正在推动中国花卉业标准制定和河南花卉产业的标准化生产。
当一些从业者在考虑生存和出路问题的时候,作为我市花卉行业的领跑者,陈寨花卉集团则考虑得更远。白占芳表示,集团的发展思路也在不断调整,如今他们已经不仅仅满足于做花卉交易舞台的搭建者,还要做花卉发展的运营商、花卉业创业者的引导者。集团的远期目标是“让陈寨花卉成为世界花卉舞台的舞者,直至领舞者”。围绕这一目标,陈寨花卉集团目前正在努力做两件事情,一是把惠济区打造成中国国际花卉集散中心,二是做中国花卉连锁经营平台的打造者。
“步步莲花”不易,提高质量效益是花卉产业需要下大力气解决的问题。
各界建言 期待“柳暗花明”
面对“新常态”,如何更好地转型发展,将郑州花卉产业做大做强?
花卉业界在探索、在思考,也期待得到有关方面的支持。
“高级别展会将会有力拉动花卉产业发展。”有花卉企业负责人在接受采访时说,中国花卉博览会是我国规模最大、档次最高、影响最广的国家级花事盛会,被誉为中国花卉界的“奥林匹克”。山东青州、江苏常州、成都市温江区都借助花博会的申办,扩大了影响,拉动了花卉产业发展。郑州如果也能借力花博会,一定会有力促进花卉产业发展。
“希望政府进一步细化花卉产业发展规划,支持花卉从零散化种植变为规模化发展,提高附加值。”郑州市惠济区三禾花卉种植专业合作社负责人刘松杰说。他认为,中国花卉消费的市场虽然很大,但人们花卉消费意识的培养也是一个长期过程。
设施花卉投资大,不少花卉企业希望政府能在企业融资方面给予支持。结合目前大气污染防治形势,花卉栽培设施加温方式也需要作出改变,这就引发了能源转化问题,不少花卉企业表示,希望有关方面能在用气上提供便利。
发展花卉产业,郑州不仅有区位优势、交通优势,还有科技资源优势。河南省农科院、郑州市农科所等科研院所的专家队伍可以提供有力的科技支撑。对于郑州花卉产业发展,有关专家也给予关注。
“洛阳的牡丹、开封的菊花、南阳的月季,在产业化方面做得不错,郑州花卉的产业化程度也需要提升。”郑州市农科所研究员杨巧云认为,郑州的蝴蝶兰培育得不错,也有不少具有自主知识产权的品种,在产业化的过程中,一定要有品牌意识,注重打造郑州自己的花卉品牌。“当前,专业化、集约化发展是产业方向,花卉企业应该加强从业人员的技术培训,提高其专业技能。同时,还应该多引进经营管理人才。”
“当前平民化、家庭化是花卉消费趋势。花卉从业者应保持良好心态,认真分析市场形势,转变经营策略,找出突破口,迎接产业调整后的春天。”郑州市农科所副研究员王俊说,大力开发周边市场和县(区)市场也许是个不错的选择。她认为科研院所及花卉从业者也应从本地消费习惯和市场需求出发,加大技术研发力度,推进技术创新。
有专家认为,花卉产业的发展涉及农业、林业、园林等多个政府部门,政府应该加强有关部门的协调,共同助推花卉产业发展。
期待经过各界共同努力,郑州花卉产业能够早日“春暖花开”。