一、观赏部位多：树形、枝叶、花、果皆具观赏性
观赏果树树形众多，有的高大耸直，有的形态怪异，有的树体矮小，有的攀援蜿蜒，有的匍匐生长，粗犷苍劲与细致柔美尽皆有之，自然与艺术的结合，可满足不同景观的需要。有些果树还可以通过修剪整形等园艺方法塑造出圆球形、圆柱形、杯状形、圆锥形等丰富多态的树形。
果树枝叶多而色美，比如海棠，叶色随四季起伏变化，春天新叶为红色，花朵逐渐开放后叶片五彩斑斓，到秋天更是缤纷灿烂，果树的花芳香艳丽，婀娜多姿，形态各异，有单生簇生，小瓣大瓣重瓣多瓣等。花色有白色，如苹果、梨、李等，有粉色的桃花，黄白的龙眼花，黄绿的猕猴桃等。
果树与其他观赏植物的一个重要差别在于可结果，让人享受收货的快乐。果实香郁夺目、千差万别，大小、形态各种各样，颜色更是丰富多彩，即使是同一树种的不同，品种也存在差别与变异，具有极丰富的鉴赏性，如中华猕猴桃果实形状奇特，山楂、石榴、柿子、海棠、枣、荔枝等果实红色，枇杷、柑橘、梨、桃的果实呈黄色，果桑、无花果、西番莲等果实呈紫色，葡萄果色有绿、白、红、紫等。
二、观赏果树可以增加园林景观的色彩
观赏果树的叶片除了常见的绿色外，还有一些红色、紫色(红叶桃、红叶李、紫叶稠李等等)，他们的叶片可以随着季节的变化而变化，使园林景观更加色彩斑斓，观赏果树花的颜色多彩多姿，有白色(白帚桃)、黄色(石榴)、粉色(迎春碧桃)、红色(满天红碧桃、望族海棠、牡丹花石榴)、双色花(人面桃)、一花双色(洒花桃、鸳鸯桃);花的形状各异，有菊花型(菊花桃)、牡丹型(簪粉桃)。
三、观赏果树的栽培范围广
道路、广场、公园等都可以栽培，而且在宾馆、楼堂甚至普通居室中，也都可栽培耐阴观赏果树。果树作观赏栽培时，根据栽植地方的不同应有选择性地设计和配置树种或品种。这样才会发挥果树更高的观赏价值，使其更有发展前途。
在道路两边栽植时，如果道路较窄，路两边楼群拥立，要求树冠瘦、干高，如柿子树不仅可观花赏叶，更重要的是观果时间长;如果在道路较宽、建筑物较低的开发区、新区，宜在道路两侧植红果或海棠，海棠和红果都是中秋果红，有很好的观赏效果。
在广场上栽植时，以绿荫草坪为主的可以植板栗、核桃;若以喷泉为主的可以植苹果、梨、槟、红果和海棠，在公园栽植时，如果属大型公园，可以丛植、片植十几种观赏果树，形成不同时期的花海和果园;若在小型公园，可错开花期，选择不同颜色的树种进行点缀，如杜梨、紫叶李、碧桃、樱桃、食用杏等。
在小区绿化栽植时，以别墅为主的小区，可栽一些大冠幅的观赏果树，如杏、桃、梨、槟、苹果、山荆子、葡萄等;以住宅楼为主的小区可以栽一些瘦冠幅和小乔木果树，如李子、柿子、樱桃、大枣、山楂、山桃、鼠李等，单位绿化栽植时，如果单位庭院较大、干支路较多，就要栽一些高大的观赏果树，使绿化、赏花、观果和遮阴融为一体。
观赏果树充分发挥叶、花、果的观赏和经济价值，产生良好的生态和经济效益，成为新的林果经济增长点。同时，大力发展观赏果树，既可丰富观赏树种，解决我国园林景观中植物种类少、缺乏层次、观赏期短的难题，又能满足我国城市化建设对新型绿化树种的需求，因此，果树观赏栽培前景喜人，值得大力发展。
