网络上总出现不同的热词,吸引人们的眼球。2015年,农业也出现新词了,而且专门为农业打造,让我们一起来看一下它们是什么。
CSA
CSA是“社区支持农业”的简称,一种新型农场经营模式。CSA模式起源于上世纪70年代的瑞士,消费者为了寻找安全的食物,与那些希望生产有机食品并建立稳定客源的农民达成供需协议,并直接由农场送上门。之后,这种模式在休闲农业中被广泛采用,成为休闲农庄建立绿色生态餐饮链的重要模式之一。
众筹农业
众筹,即大众筹资或群众筹资,由发起人、支持者、平台构成。具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征。众筹农业是CSA社区支持农业和团购的升级版,发起人并不一定是因为缺少启动资金,而是通过众筹让消费者参与进来,形成一个固定的消费群体,并迅速带动相关消费圈子,同时也满足了参与者自娱自乐、自给自足、扩大社交、投资理财的需求。
“不开发区”模式
在“不开发区”里,农业主导、自然生态优先,是用工业反哺农业的新模式来发展生态、科技、高效农业。在“不开发区”启动后,过去工业上的弱势已成为生态上的优势,绿野葱葱、小桥流水的江南原味令许多投资者趋之若鹜。“不开发区”的风靡也让该区域农民体验到了生态与收益的双重快感,成为城乡一体化的生动写真。
农夫市集
农夫市集是由一群关注生态农业和“三农”问题的消费者志愿发起,旨在搭建一个平台,让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流,既帮助消费者找到安全、放心的产品,也帮助农户拓宽市场渠道,鼓励更多农户从事有机农业,从而减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易。农夫市集也是小农生产的安全农产品和消费者直接对接的平台,休闲农庄举办农夫市集,有利于促进当地农民的发展增收,体现农庄的公益形象,营造农庄卖场氛围。