物管处的工作人员正剪下复种在绿化带里的年桔果子,准备用来腌成咸桔
必全绿化2月25日消息:正月十五过后,迎来了年花年桔抛弃的高峰期。看着满枝头金灿灿的年桔,你是否弃之不舍?最近,越秀区富力东堤湾的物管处就尝试将业主丢弃的年桔收集起来,然后将植株复种在小区绿化带,除此外还将果子采下来,准备腌成保健佳品咸柑桔送给业主。
金桔将制咸柑桔赠业主
昨日下午2点,富力东堤湾物管处的绿化班班长付师傅正在小区绿化带里悉心地打理一周前种下的10多株年桔,在给年桔修完枝后,付师傅用小剪刀将一颗颗金灿灿的小金桔采下来。不一会儿,小金桔就装满了一小袋,这些金桔颗粒饱满金黄,付师傅说每株可以采2~3斤金桔,10多株估计可以采40多斤。
接着,付师傅会和同事一起将采集下来的小金桔制作成咸柑桔—老广喜爱的保健佳品。
“先洗干净再晾干,最后装瓶加盐密封放置半年就成了。”东堤湾物管处的工作人员叶小姐介绍,咸柑桔有止咳化痰的功效,尤其对于小孩咽喉痛、咳嗽有效果,制作好的咸柑桔会在业主接待日作为小礼物分发给业主。
废弃花盆将种玫瑰
在东堤湾小区的中心绿化带里,今年物管处特意开辟了一个年桔复种区。由于是第一次尝试,物管从业主丢弃的年桔里面挑选了十多棵较好的植株来做试验,由富有种植经验的小区绿化工人打理。
有了年桔,小区的绿化带又增添了一抹绿色,物管处期盼经过精心的打理年桔来年能再次开花结果。“如果复种成功,明年我们将开辟更大的区域来种植年花年桔”。
物管处这一环保做法也得到了不少业主的注意,一位业主开玩笑地表示,“支持多种,明年我们就不用买年桔了,直接来这里挖一棵回家!”
除了年桔,东堤湾的物管处还收集了一批随年花年桔丢弃的塑料小花盆,准备用来培植玫瑰等鲜花。“自己买种子和营养土来种,三四个月就可以开花,业主过生日时作为礼包送给他们。”听到叶小姐透露这一设想,记者再一次被他们的贴心所打动。
DIY咸柑桔
制作方法:
用料:金桔、粗盐、阔口玻璃瓶
制法:
1.玻璃瓶清洗干净,最好用开水烫过;
2.金桔用水洗干净;
3.隔水蒸5分钟或开水烫一遍,风干后装入瓶中;或直接新鲜晾干;
4.在玻璃瓶内倒入约一厘米厚的粗
盐或以覆盖整个瓶底为准;
5.把金桔一粒一粒放入,完成第一层就加入粗盐覆盖,再开始放入第二层,再加盐,如此类推,直至放到瓶顶位置
6.把瓶盖扭紧,存放于没有太阳直射的阴凉处,半年至一年后就可食用。