必全绿化5月20日消息： 速生多倍体高蛋白桑市近年推出优良的饲料桑品种，叶大而长，含粗蛋白30%。适口性相当好，羊，兔，鸡，牛，蚕均爱吃。动物食后能增强免疫力，大大减少高价饲料的投入。该品种可以发酵储藏，晒干储存等。该饲料桑品种耐旱耐寒耐碱，适合我国大 部分地区种植，耐沙地旱地，零下30度以上可以安全过冬，单纯种植时亩栽7000株，年亩产鲜桑叶4吨左右，带枝桑叶5-6吨，1年种植，可收益30年。食用桑叶：每年采摘2至3次，无纤维，高蛋白。纯天然蛋白粉：人、畜均可。多倍体高蛋白桑生长速度比普通2倍体桑更快，生物量更大，蛋白质含量更高，耐平茬，适应性更强。
除此还可利用多倍体高蛋白桑枝条精加工人畜蛋白粉，利用多倍体高蛋白桑叶精加工桑叶高蛋白高纯度的桑叶蛋白粉、高蛋白食用保鲜桑叶。纯天然蛋白粉在市场的比重很小，随生活质量的提高，其市场需求越来越大。除人食用蛋白粉以外，添加纯饲料桑蛋白粉，可以有效改善饲料营养成分，提高肉质蛋白含量，提升肉质品质。还可利用多倍体高蛋白桑桑果加工花青素发展附加值更高的产业。
桑果用传统工艺可以加工成花青素，可以有效缓解医药市场缺口。花青素能够增强血管弹性，预防高血压，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；增强免疫系统能力来抵御致癌物质；降低感冒的次数和缩短持续时间；具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成等。韩国人、日本人特别重视桑的保健作用，历来就有食用鲜桑叶的习惯，现在我们国内市场也开始重视食用高蛋白桑粉、桑叶了。
目前特别是高纯度蛋白粉、花青素其价格一直居高不下，具有很大的国内外市场。
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