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南昌私人会所只做熟人生意 用餐需提前数日预约

   日期:2014-12-31     浏览:41    评论:0    
2013年04月15日 08:54 来源:大江网 

  14日,央视曝光了北京一些偏僻胡同内藏身一些高档的私人会所,会所里继续公款吃喝,继续高消费。南昌,是否也有类似的隐藏在僻静处的高档私人会所,掩人耳目公款吃喝和高消费呢?

  15日,记者循着有关线索进行了调查,发现在南昌的私人会所亦藏身僻静处,或高档小区内,或置身民房中,或林立在商务楼宇里。会所生意均十分火爆,一般需提前数日预约,每桌菜肴价格在2000元以上(不含酒水和服务费),且只做熟人生意。

  私人会所成餐饮高消费“避风港”

  受中央八项规定影响,高档酒店生意遇冷已成不争事实,但餐饮高消费却并未消停,私人会所竟成了餐饮高消费“避风港”。14日,央视曝光了北京的情况,本报记者也对南昌的现象进行了调查。

  “近年来,一些商业人士为洽谈业务,往往会选择一些僻静私密处。如此,装修考究、私密性极好的私人会所,便如雨后春笋般冒了出来。随着中央反对大吃大喝和公款消费之后,南昌市的高档酒店瞬间失宠,私人会所热闹非凡,成了餐饮高消费的不二选择。”一位知情人昨向本报反映。

  他告诉记者,在南昌市青山湖、艾溪湖、梅湖、象湖周边等地,都冒出了很多高档的私人会所。私人会所一般席设两桌,每桌菜肴在2000元以上(不含酒水和服务费),或者人均菜肴消费在300元以上。这位知情人还说,进私人会所消费的,要不是商贾名流,就是政府官员。私人会所担心消费者身份暴露,一般只接熟客生意。

  闹市区也有高档私人会所

  15日,记者通过知情人透露的线索进行查访,发现闹市区也有不少高档私人会所。

  位于青山湖湖滨东路一家未标注名称的私人会所声称,会所全部为VIP包房设计,绝对能保证个人化私密空间,在各式风格的包房中,可为商务客户提供极大方便。

  地处青山南路的某私人会所称,该会所由花园式别墅组成,别墅内独立配置高档用餐包房、休息室等,是高端商务嘉宾用餐、休闲、洽谈的理想会所。

  记者注意到,这些私人会所要不就藏身于偏僻小巷,要不就隐匿在风景秀丽的公园或湖畔。

  一些会所用餐每人至少300元

  南昌市东湖区的金家山路,是一条旧民宅较多的小巷,隐匿在繁华的青山南路附近。15日上午11时30分许,记者来到金家山路12号的某私人会所门前,发现该会所大门紧锁,多次敲门也无人应答。透过紧锁的大门缝隙,记者发现里面数栋小别墅装修考究。

  附近一名市民说,该私人会所是关门做生意的,除非你与该会所有业务往来。“据说,在里面吃顿饭,动辄要成千上万的。”

  当日中午,记者以一名熟客身份拨通了该私人会所电话。在再三盘问记者身份后,一名女工作人员才很谨慎地告诉记者,该会所当天的桌席已全部订满,若记者需用餐,必须提前一天预约。

  “为保证餐饮品质,会所只对外设两桌餐宴,每位客人费用300元起,酒水需自带,若另有需要,也可根据客人指定要求定做。”这名工作人员还强调,在该会所用餐,无须防备身份外露,因为该会所有严格的安保措施。

  客人消费标准分三个档次

  在沿江路一条小巷里,记者找到了一家会所。该会所对外没有招牌,也是只设两桌餐宴,小桌菜肴价格2000元,大桌菜肴价格为2500元。

  “菜肴确保是农家菜,确保是野味。”这家私人会所负责人称,南昌的私人会所一般都是成功人士聚集的地方,他们为追求品质,对价格并不在乎。更重要的一点是,他们仅做熟人生意而且需要提前三天预订。

  为证实会所提供的是高品质菜肴,这家私人会所的负责人介绍,会所的厨师是花高价从高档酒店挖过来的。这一说法,记者确从我省一家人才招聘网站看出端倪。

  记者注意到,地处省城湖滨南路的某私人会所对外招聘特级厨师,开出的工资高达8000元/月。该私人会所的高姓工作人员昨证实确有招聘一事。“会所设两桌餐宴,每位客人的消费标准分为300元、500元、800元三个档次。”高姓工作人员强调,去该会所消费需提前预约。

  高档宴请已转入“地下”

  “‘三公’消费在高档酒店几乎销声匿迹,但高档宴请没有杜绝。私人会所已成为高消费‘避风港’。”省城一家连锁酒店负责人透露。

  这名负责人告诉记者,因受餐饮大环境影响,不少高档酒店的主厨已被高档私人会所挖走。如今,高档私人会所已成高档消费的代名词。“另外,高档私人会所拒绝陌生人消费,大肆宣传私密性,安全性,不排除试图打造公款吃喝的阵地。”这名负责人透露。

  针对省城高档餐饮消费转入私人会所,江西师大政法学院王章华副教授建议称,纪检、监察部门应该在就餐时间,派专人前往私人会所明察暗访。同时,纪检、监察部门可开设举报热线,使得前往私人会所吃喝的食客可接受公众监督。江南都市报 文/记者冯训太

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