5月初,在金山区廊下镇盛姆桃园的大棚里,一棵棵桃树上已结出了红彤彤的桃子,即将采摘上市。这种“喝牛奶”的桃子,比普通桃子上市早了1个多月,平均价格都在“6只100元”,最高甚至卖到“8只320元”。对这样的价格,不少业内人士和消费者曾表示怀疑:太贵了,很难打开市场。但实际上,去年50亩盛姆桃园所产6.5万公斤桃子全部卖光,销售额近300万元,许多消费者甚至慕名前往基地采购。今年,桃园更是早早接到了大批订单。
廊下产的高价桃子,已经找到了相对稳定的高端消费群。该镇党委书记陈国忠告诉记者,不仅如此,当地还涌现了一大批“附加值”较高的农产品品牌,比如每公斤20元左右的金廊大米,每亩产值高达36万元的花卉,价格比普通市场价高出3倍的虾苗。这些高价农产品如何炼就?近年来,该镇以科学规划起步,通过加大科技研发、创意示范,推动品牌化运作,逐渐打造出了一个现代农业的高地。
这里的许多产品,都拥有较高的科技含金量。盛姆仙桃,就融合采用了以色列和日本种植技术。这里的桃子和普通桃子相比,由外到里通体红透,具有得天独厚的基因优势;而树枝、树叶,则采用喷施牛奶以及根部牛奶浇灌等以色列技术,田间管理方面充分借鉴日本经验,基本不施化肥,而主要施用大豆、玉米粉、芝麻渣和田间杂草等经充分发酵而成的自制有机肥,力争培育出安全、绿色、高营养的有机桃子。另外,为尽量保证桃子的口感和营养含量,在刚刚挂果的时候,科技人员就会把树上80%的幼桃人为打掉,留下20%的桃子充分吸收阳光和水土等营养,确保桃子形状大而美丽,营养充分,口感可人。如此精心培育出的桃子,当然拥有了较高的附加值。
与多家科研机构展开合作,廊下还初步形成了种源优势。这里的花卉基地,与比利时有关方面合作,在凤梨组培上具有独特优势,每株凤梨上市可卖6元,按1亩年上市6万株计算,亩产值达到了36万元,大大提高了农业土地的产出率。这里的南美白对虾等虾苗也在市场上具有不一般的竞争力。今年气候不寻常,给虾苗繁育带来了灾害性打击,但廊下镇的申漕公司仍然吸引了各地养殖者前来排队购买虾苗,种苗供应到国内32个城市。往年,每万尾虾苗的价格为90元,但廊下的虾苗今年被追捧到了395元。
品牌运作,也在廊下镇得到了实践。这里拥有市郊罕见的万亩粮田,但众所周知,水稻每亩能净赚两三百元就已不错,如何帮助农民增收?廊下镇尝试起了绿色种植,并将品牌运作理念融入生产全过程。这里的水稻“因地选种”,具有独特风味,生产中都使用统一规定的农药、化肥,有专门的农业专家进行指导,并且经过质检部门的严格监督管理,保证做到无公害,品质过关。上市后,廊下品牌米每公斤卖到20元左右,仍供不应求。去年,当地还在万亩粮田中尝试了“稻鸭共生”、“稻虾共生”等循环种植模式,结果产出的绿色大米被一抢而空,生态鸭每只更是卖到200元以上。今年,该镇将加大这种“种养结合”的生态农业面积。
尽管廊下农产品名气逐步打响,但该镇并不愿意“无限放大”生产面积。陈国忠说,不管是桃子还是花卉,廊下镇都不会追求“摊大饼”,不会一哄而上扩充生产面积,那样会引起无序竞争,影响产品品质,更不利于农民增收。廊下镇要做的是精品农业,带有较高科技含金量的高端农业,并实行错位竞争。因此,该镇接下来将在各村培育不同的特色产品,如中民村种植扶郎花,友好村主要从事水稻生产,光明村种植蟠桃,中华村主要发展农家乐,每个村都要做出一个高附加值产业。他希望,这样不仅为各村找到了增收致富项目,也为整个市郊的农业生产起到示范引领作用。
来源: 新闻晨报