据悉，催花牡丹所需的种苗最少需要生长3年，生长五六年的种苗催花效果最好，而五六年前正是牡丹行情惨淡的时期，农户催成的年宵牡丹价格并不理想，他们谈牡丹色变，因此很多农户纷纷减产或退出行业，等到最近一两年牡丹行情开始好转时，种苗则开始告急。洛阳天盛盆养牡丹园艺有限公司总经理张松峰告诉记者，今年他们好不容易收集到了2万多棵种苗，每棵比去年多花了五六元。他说，这些种苗是提前为2012年宵准备的，2011年宵期间，公司只有一万盆牡丹可以上市，且都已被预订。他表示，从洛阳目前起苗的状况看，2011年宵期间牡丹上市量肯定会比2010年宵期间少。
菏泽市牡丹研究所所长赵海军介绍说，菏泽地区牡丹催花大多以传统的‘乌龙捧盛’、‘胡红’等品种为主，目前这两个品种正在被淘汰，而诸如‘鲁荷红’等新的催花品种，数量还没跟上来，加上这两年菏泽进行城市开发，许多牡丹种植户的大棚都拆迁了，导致牡丹种植面积萎缩，因此牡丹种苗紧缺可能还将持续。据了解，现在每年都有不少山东地区生产催花牡丹的企业去洛阳买种苗，加剧了洛阳种苗的稀缺。洛阳神州牡丹园负责人赵袁成告诉记者，近几年来洛阳采购催花牡丹种苗的山东业者越来越多，形成了“僧多粥少”的竞争态势，诸如‘洛阳红’等催花效果较好的品种，其上市后就迅速脱销，价格大幅上涨也在情理之中。他说，去年神州牡丹园在洛阳本地销售的年宵催花牡丹为每盆100元，今年每盆售价在150元左右。
另外，不断上涨的各项成本也使得本就萎缩的种苗生产局面进一步雪上加霜。菏泽曹州百花园艺有限公司总经理孙良雷感慨地说，今年牡丹生产仅人工成本一项，就达到近十年来最高，比去年翻了将近一番。据悉，菏泽催花牡丹起苗雇佣女性临时工的价格去年同期为每天30元至35元，但目前已达每天50元至60元；男性临时工的价格则高达80元至100元。为了赶工期，种苗生产者不得不花更高的成本“抢人”，加上肥料、花盆等成本也比去年上涨了20%至30%，所以农户要么退出行业，要么转嫁这些成本，提高种苗销售价格。而目前两地种苗的价格均已突破每株20元关口，比去年上涨30%以上。孙良雷认为，种苗紧缺还将导致南下催花牡丹比去年减少30%至40%，因为以往农户都有自己的花棚，是把自己卖不掉的种苗进行催花，而现在要买种苗进行催花，他们肯定不会这么做。
今年牡丹种苗的质量也不如往年。孙良雷介绍说，目前菏泽地区已经有10%左右的牡丹种苗出土进棚，但由于气候反常，夜温还在5℃左右徘徊，远远高于催花牡丹需要的0℃休眠值，而催花牡丹需要20天左右的低温休眠期才能萌发高质量的花芽，最近起的苗明显达不到标准，会出现年宵催花牡丹花朵稀少、植株比例失调等问题。他介绍说，三四年生种苗，一般能催出8朵左右的花，五六年生种苗一般能催出12朵，而且植株的比例更为协调。休眠不够，植株出花率就会较低，每株只能出花6朵左右，但由于今年苗少，即使6朵至8朵的催花牡丹，在年宵期间的销售价格也肯定超过每盆50元。
针对牡丹种苗价格近年持续上涨的情况，生产企业也开始有所准备，他们一方面提前和农户签订种苗收购订单，另一方面，开辟生产基地以备不时之需。赵袁成告诉记者，虽然现在公司以收购农户种苗为主，但再等两年公司自己基地的种苗开始产出后，就不会这么紧张了。他认为，由于洛阳进行牡丹催花的主要是企业，而农户则生产种苗，渐渐形成了专业分工的趋势，以后种苗的供应会趋于稳定。
(来源：中国花卉报)
