红丰杏大棚设施栽培技术总结

1． 园地条件及设施结构
试验在山东省泰安市郊区横岭果园进行，试验地为山区丘陵地，土层厚度5-10米，有机质含量0.2-0.40%,pH值6.5-7.0。
大棚为南北走向，单棚双拱结构，棚宽8米，南北长20米，中央拱高3米竹木支撑材料，上覆无滴塑料薄膜，棚脊可行走， 早晚可揭开草，无需加温设备。
2． 扣棚前的管理
2．1 试材1998年6-7月利用原定植的3年生桃木（密度为3ⅹ3米）进行多头高接，红丰及新世纪各接一行，分别为7株。接芽成活后及时抹除桃芽，促进杏芽萌发生长，当杏生长达到15-20厘米时，及时摘心促发二次枝生长。
2．2 肥水及树体管理
扣棚前如何使杏树形成尽可能多的、高质量的有效花是杏树设施栽培的环节之一。总的原则是前促后控，前促，即在6月-7月初之前，加强肥水管理，促进树木营养生长，尽快形成一定的枝叶量，为花芽分奠定基础。后控，即在7月份以后，控制树体营养生长（控N、控水），促进营养物质的积累与转化，最终达到促进花芽分化的目的。
3月份萌芽以后及时浇 解冻水 ，浇水后覆草或覆膜，萌芽后新梢生长达20厘米时，及时摘心。并进行叶面施肥，0.3%尿素与0.3-0.4%磷酸二氢钾交替进行，每隔7天一次，直到7月份。4、5月份，可根据土壤水分状况及时灌溉，在灌水前每株追肥约40-60克尿素。7月份以后，控长促花，叶面肥以磷酸二氢钾为主，控水控氮，至落叶前停止灌水，由于山农红丰及山农新世纪杏树冠开张，枝条自然下垂，因此，一般不必拉枝开张角度，也不必化控促花。树形采用自然开心形，夏季及时摘心，冬剪时调树体结构，主要任务是疏除过密植及背上直立枝。
9月下旬-10月上结合扩穴，普施一次有机肥，用量为每株150-200斤，加施0.5斤复合肥。扣棚前20-40天，灌一遍透水，并覆地膜，以便提高地温。
3.扣棚后的管理
3.1扣棚时期 果树的需冷量是指果树通过自然休眠所需的0-7.2℃的小时数。杏树不同品种的需冷量不同，一般在500-1200hr，早熟品种需冷量低，晚熟品种高，红丰与新世纪杏需冷量700hr左右，冬暖棚可在12月中、下旬扣棚保温，春暖扣棚保温时间应推迟到1月下旬-2月上旬。本试验采用改良式春暖棚（塑料薄膜上有保温材料的春暖棚），扣棚保温时间为1月20日，扣棚后30天进入初花期，果实成熟期在4月下旬，比露地提前1个月。
3．2棚内环境因子调空
果树的保护地栽培，是在人工控制的条件下，果树各器官的生长发育过程提前进行。在自然条件下，各器官生产发育需要什麽样的生态条件（温、湿、光、气），在棚内就要创造同样或类似的生态条件，这就叫遵循自然规律，也是棚内环境因子调空的基本原则。
3．2．1温度 杏大棚的湿度调空不是决定成败的关键因素，杏树大棚温度管理有三个关键时期，一是扣棚后的升温过程，二是花期，三是果实膨大期。杏树大棚扣棚后的升温不能过快， 升温三步曲 ，即12℃、16℃、20℃，每隔5天上升一个台阶，控制在扣棚后30-35天开花为正常，如果少于30天，则花器官发育不良，败育花比例提高。花期温度应控制在18-20℃，果实膨大期主要防止白天气温过高，造成高温伤害，引起大量落果和新梢旺长。可控制在25-30℃，白天及时通风降温。当外界气温达20℃时（4月份），夜晚不需覆盖保温材料。
3．2．2 湿度 杏大棚的湿度调空不是决定成败的关键因素，一般扣棚后相对湿度控制在65-70%，花期控制在60%，果实膨大期应小于60%，果实采收期控制在40%左右，以利果实着色。
3．2．3 光照 杏树光照，应尽可能提高棚内光照，本试验发现，南头靠近墙根两株杏树，由于墙体遮光，坐果率明显降低。阴天注意及时补光，并揭开草帘利用散射光。在保证温度的前提条件下，尽可能早揭晚放草帘，以便延长棚内光照时间。
3．2．4 二氧化碳 由于杏叶光和作用的消耗，棚内二氧化碳的浓度不断降低，因此，棚内二氧化碳的调控，一般结合温度管理进行，及时通风换气，补充二氧化碳，必要时可在棚内增施二氧化碳气肥，提高光和效率。
3．3．1 花果管理 红丰及新世纪杏虽能自花结实，但在日光温室内单花开放时间短，空气湿度大，不利于传粉受精，因此，大棚杏要进行人工辅助授粉，并结合花期放蜂，才能保证有较高的 坐过率。花期喷0.3%硼砂及0.3%尿素可提高坐过率。
花期及时疏除晚花、弱花，幼果期及时疏除小果，畸形果。红丰坐过率高，丰产性及强，花后2 周及时疏果，以保证果个发育，否则，果个小、成熟晚。
3．3．2 肥水管理 谢花后2周进行叶面施肥，0.3%尿素与0.3%磷二氢钾交替进行，每隔7天一次，果实采收前以磷酸二氢钾叶面施肥为主，果实采收后及时补肥，每株0.5斤尿素，0.5-1.0斤复合肥，放射沟浅施，覆土后及时浇水。
3．3．3 病虫防治 棚内病虫害相对较轻。扣棚后喷3-5石硫合剂，揭棚后喷代森锰锌或甲基托布津防早期落叶病，蚜虫、毛虫等食叶害虫，可根据情况及时人工摘除或药物防治（灭扫或蚜虱净3000倍液）。
3．3．4 整形修剪 扣棚后新梢生长达20厘米左右时，及时摘心控制，防止生长过旺而影响光照，背上旺梢、密生梢及时除，杏大棚揭棚后的整形修剪采摘心控制。疏枝及掳枝等主要手法，而不象挑树采用重短截，重回缩等方法，这主要是两种的结果习性上存在很大差异。