很多花友很期待桂花树开花，期待桂花香，桂花树开花时间一般是在9-10月份，俗话说“八月桂花遍地开”，意思是桂花在8月盛开，这里的8月指的是农历，公历对应大概是9-10月份，也就是秋天的时候，也就有了“金秋赏桂”这一说法。
以上说话所指的桂花品种是“金桂”、“银桂”、“丹桂”这三个品种的桂花也统称“八月桂”。还有一种桂花一年四季都会开花叫“四季桂”。
另外桂花根据种植区域的不同也会导致开花的时间略有差异。上海安徽江苏那基本是10月开，东北那一带基本8月就开了，北京天津河北一带是9月，四川广西陕西一带是9月开。
如果花友的桂花树到了开花年龄(实生苗要十年左右开花，扦插苗要四年开花;嫁接的金桂银桂到次年有五分之一开花，嫁接的四季桂虽然当年开花但为数很少，移栽的大桂花树有的当年就能开花，有的要适应一、两年才开花。)不开花的，应该从改善管理入手：
1、保证低温冬眠：3度以上不必入室，越冬温度3到5度，10度以上，会使桂花过早抽芽展叶，大量消耗养分，再加上光照不足，烟尘污染，植株虚弱，春季出室，风吹日晒，叶稍干枯，即使再发新芽也不易开花。
2、保证长日照：桂花需要10小时以上的阳光，否则树叶不茂盛，影响花芽孕育生长和开花。
