选择生长健壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄树（30—50年生）为采种母树。当坚果青皮由绿变黄并开裂时即可采收。为确保种子质量，种用核桃应比商品核桃晚采收3—5天。秋播核桃可带青皮播种，春播核桃需脱青皮后晾晒干藏。
2、圃地选择与整地
苗圃地应选择地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有灌溉条件且交通方便的地方。
整地主要是对土壤进行深翻耕作，深翻深度以20—30厘米为宜。耙平土壤后供播种用。
3、种子处理
秋播种子不需任何处理可直接播种。春季播种时，播种前应进行浸种处理，以确保发芽。常用方法如下：
（1）冷水浸种法。用冷水浸泡7—10天，每天换一次水，或者将装有核桃种子的麻袋放在流水中，使其吸水膨胀裂口，即可播种。
（2）温水浸种法。将种子放在80℃温水缸中，然后不停的搅拌使其自然降至常温。浸泡8—10天，每天换水，种子膨胀裂口后，捞出播种。
怎样培育核桃树苗？核桃苗木培育方法
4、播种
（2）播种时间。分秋播和春播。秋播宜在土壤封冻前进行（10月下旬—11月下旬）。春播宜在土壤解冻后立即进行（3月中旬—4月初）。
（3）播种方法。先做成1米宽的苗床，每床播2—3行，行距20—30厘米，株距10—15厘米。种子的放置方法是将种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样有利出苗；播后覆土5—10厘米。
（4）播种量。播种量因株行距和种子大小质量不同而异。若按苗床宽1米，每床3行，株距10厘米计算，每亩需大粒种子（60粒/每公斤）300公斤，中小粒种子（100粒/公斤）180公斤。如株距15厘米，每亩则需大粒种子200公斤，中小粒种子120公斤。每亩可产苗7000—10000株。
5、播后管理
（1）补苗。核桃春播20天左右开始出苗，40天左右出齐。否则就要及时补苗，补苗可用水浸催芽的种子重新点播，也可将边行或多余的幼苗带土移栽。
（2）施肥、灌水。苗木出齐后如遇干旱要及时灌水。5—6月份是苗木生长的关键时期，应追施速效氮肥2次，每次每亩10公斤左右。7—8月追施磷、钾肥2次。9月以后严禁施入速效性肥料，以免旺长，影响苗木木质化。
（3）中耕除草。幼苗前期中耕深度为2—4厘米，幼苗后期可逐步加深到8—10厘米。中耕可结合除草进行，每年2—4次。
（4）防治病虫害。核桃苗木的主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木根腐病等。
防治方法：除播种前进行土壤处理和深翻外，可用10%硫酸铜或甲基托布津1000倍液浇灌根部，每亩用药液250-300公斤。也可在发病前每隔10—15天喷等量式波尔多液200倍液2—3次，发病时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，效果较好。
核桃苗木的主要害虫有刺蛾、金龟子等。可用2.5%溴氰菊酯5000倍液或50%杀螟松2000倍液，都可取得良好的效果。
怎样培育核桃树苗？核桃苗木培育方法
核桃苗木培育方法（育苗催芽法）
选种选择果实个大、皮薄、仁满的母树采集种子。采回后去净皮，然后去除虫钻果、裂果、小果、霉果等。
晒种播前选择晴天晒种2--3天。晒种既可增强种子的吸水速度，又可消灭依附在外壳上的多种病原菌和害虫虫卵。
浸种主要有以下3种方式：
冷水浸泡。将种子装入麻袋扎口，然后压入河、渠、湖水中，淹没浸泡7--8天，也可将其压入大水缸中，每天换水浸泡。待其吸水膨胀至三分之一的种壳有裂口后，即可播种。
热水浸泡：将种子放入水缸中，加入80度的热水浸泡，并不断搅动。待水温降低，继续浸泡4--5天，每天换水（冷水）1次。待有三分之一种壳有裂口后，捞出播种。
热烫冷浸湿沙浸种：将种子入缸，加入开水烫种后，立即捞出以冷水浸泡3天并每天换水1次。然后再捞出放入湿沙中埋浸2--3天。待种壳有三分之一裂口时播种。
