1、温室大棚方位
温室设计以东西走向为宜,根据地形调整温室的方位,一般以偏西5°为宜,南北2栋温室间距8 m左右。
2、温室大棚结构
依据新建温室的地形情况,一般1栋温室长80~100 m,跨度7.0~7.5 m,每栋温室折合占地面积667 m2.温室脊高2.8~3.0 m,后墙高2.0~2.3 m,前底角高1.3~1.5 m,温室为钢筋结构或木制结构,后墙和两侧山墙为空心砖墙,厚度为30~50 cm,有条件的可在中心加上苯板,或堆厚墙土增温保温,温室屋面为圆拱形。
3、温室环境条件,按NY5087标准规定执行。
二、油桃苗木定植
1、苗木标准
选择由山西毛桃作砧木的嫁接苗。根系发达,要求粗度0.3 cm以上;根长15 cm的侧根8条以上;苗高60 cm以上。
2、栽植密度
一般株行距可采用1 m×1 m,以提高油桃前期产量。
3、定植时期
春季清明前后为最佳定植时期。
4、整地
平整土地,施入充分腐熟发酵的鸡粪或猪粪22.5 t/hm2,然后翻地,挖定植穴,上口直径60 cm,深40 cm.
5、定植
栽前解除苗木嫁接口塑料条,修剪根系,早红珠油桃的大棚种植方法然后把苗木根系放在含杀菌剂的水池中浸泡8 h.分出大小苗,大苗栽在温室北部或塑料大棚中部,靠设施边缘前底角处空间小的栽小苗。苗木嫁接口高出地面,栽苗时采用“三埋、两踩、一提苗”方法,使根系舒展。栽后定干,从前底角到后墙,干高依次为30~50 cm,定植后灌1次透水。
三、及时补栽和换苗
栽苗时对预留的5%备用苗木用编织袋假植,苗木成活后,对确认死苗和生长不良的苗木及时补栽。
四、幼树调控
苗木成活后,当新梢长到20 cm时开始摘心。7月上旬左右追2次以氮肥为主的复合肥,间隔为20 d,追施50~100 g/株,并及时灌足水。适时除草,保持土壤湿润疏松。结合防治病虫害,喷施以氮为主的叶面肥。6月末喷1次赤霉素,促进幼树及早成形。新梢长至20 cm以上,及时摘心,培养三大主枝,促发副梢。7月下旬至8月上旬,叶面喷施多效唑150~200倍液,间隔7 d左右,喷施2~3次,观察桃树新梢停长为止。
五、温湿度管理技术
1、温度管理
10月中旬,扣上塑料薄膜,盖上草帘,保证温室内温度在0~7.2 ℃,以利休眠。桃树完成需冷量,才能正常萌芽开花,目前温室栽培油桃品种多为500~700 h,应注意升温。11月中下旬开始升温,白天保持20~25 ℃,夜间保持5~8 ℃,白天温度高时打开通风口。花期白天温度控制在19~21℃,不能高于22 ℃,夜间不能低于5 ℃。幼果期温度白天控制在22~25 ℃,夜间保持在8~10 ℃。硬核期及果实膨大期白天温度在25~28 ℃,夜温在10~12 ℃。着色期至采收前白天温度控制在25~28℃,夜温保持在10~15 ℃[1].
2、湿度管理
萌芽期保持相对湿度60%~80%;花期保持相对湿度50%~60%;幼果期至果实成熟期保持相对湿度60%。
六、肥水管理
1、施肥原则
按照NY/T496-2002规定执行。根据油桃的施肥规律进行平衡施肥或配方施肥。使用的商品肥料是在农业行政主管部门登记使用或免于登记的肥料。
2、施肥技术
早秋施基肥,在8月下旬至9月上旬,以发酵优质鸡粪为主,数量按斤果斤肥施入,如果其他土杂粪要增加施入量。采用沟施法,距树根50 cm开沟,深度在20~30 cm,将有机肥施入后覆土;也可撒施,并全园深翻至20~30 cm[2].在开花前、坐果后、果实膨大期追肥。追肥方法有沟施、冲施或滴灌施肥,根外追肥以喷施叶面肥为主。
3、适时灌水
一是萌芽和开花水。升温初施肥后应灌1次透水,以渗下40~50 cm为宜,稍干后全棚覆盖地膜,可减少灌水次数,降低棚内湿度和提高地温,一般可保持到花后再灌水。二是花后水。落花后根据土壤墒情,灌小到中量水;坐果后,为使幼果迅速生长,必须保持土壤有充足的水分,随时观测土壤墒情,少量多次均衡灌水。三是硬核期水。硬核期桃对水分敏感。水分不足容易引起幼果脱落,应适时灌小水。四是果实膨大水。果实生长第3期为果实迅速膨大期,此时如果缺水,果实不能膨大,果个小,产量低,应适时保持土壤水分充足。五是采后水。采完果修剪后,要进行施肥和灌透水。
七、整形修剪
1、升温初萌芽前修剪。11月升温开始后,主要是调整树形和花芽量,第1年树看花修剪,保花为主;第2年以后的树花量大,适当整形,疏除密生枝、细弱枝、过粗枝。保留粗度适宜(直径0.5~0.8 cm)的优良结果枝。长果枝一般可留6~10对花芽,于15~25 cm处短截,中果枝留4~8对花芽10~20 cm处短截,短果枝不短截。
2、幼果生长期修剪。对树冠上层旺长枝要缩剪,随时除萌蘖,疏剪密生枝和徒长枝,对主枝背上直立枝和骨干枝头并生枝或竞争枝疏除或重短截。
3、采果后更新整形修剪。采取回缩、短截、疏枝的方法。首先要疏除所有辅养枝,对骨干枝的数量与大小进行调整改造,为枝组发展提供空间[3-4].
4、夏秋维形修剪。不定期地进行多次修剪,培养结果枝组。新梢长至20 cm摘心,反复摘心2~3次。