水苔是一种天然的苔藓，属苔藓科植物，又名泥炭藓。生长在海拔较高的山区，热带、亚热带的潮湿地或沼泽地，长度一般在8cm-30cm左右，有的甚至长50cm。水苔体质十分柔软并且吸水力极强，吸水量相当于自身重量的15--20倍，具有保水时间较长但有透气的特点，PH值5~6。
广泛用于各种兰花的栽培，尤其是人工栽培名贵中草药铁皮石斛，是种植栽培基质上等材料之一。
苔藓植物是一种小形的绿色植物，结构简单，仅包含茎和叶两部分，有时只有扁平的叶状体，没有真正的根和维管束。苔藓植物喜欢阴暗潮湿的环境，一般生长在裸露的石壁上，或潮湿的森林和沼泽地。
水苔使用前先把干燥的水苔浸泡在清水里一段时间，吸饱水的水苔会渐渐恢复生机，体积变大数倍，就可以用了。
可以用于：
水培花卉植物：在花瓶里养满水苔，把植物的根部浸泡在水里，根系会和水苔自然结合一起生长。最大的好处是，水苔可以在水中制造氧气，帮助植物根系发育，为根系制造一个比纯粹的营养水更理想的生长环境。
移栽：把植物小苗用水苔栽培，长大了要上土盆的时候，可以直接把包裹着水苔的根部放到花盆里，再加土填满，这样可以安全使植物度过适应期，不至于因为忽然改变生长环境使植物出现不适应甚至死亡。
嫁接：在植物的新鲜切口包裹上水苔，加一层塑料包好，可以促使伤口尽快愈合。或者在需要强制生根的部位包裹水苔，也可以起到事半功倍的效果。
用作栽培介质特点：
一、纯天然产品，材料干净，无病菌，能减少病虫害的发生；
二、保水及排水性能好；
三、具有极佳的通气性能；
四、不易腐败，可长久使用，换盆亦不必全部更新材料；
五、可单独或和其它基质混合使用，栽培容易。
水苔在食虫植物栽培中的运用：
一、单独使用，纯水苔可用于栽培大多数的食虫植物；
二、与泥炭、珍珠岩等混合使用，提高基质的透气、保湿性能；
三、局部运用，可放在基质的上部保湿，也可放在盆底，防止细颗粒基质流失，提高基质的保湿性能，增强盆底的透气性。
注意事项：
１、使用前需充分吸水（可在水中浸泡）；
２、用纯水苔栽培时，可将水苔剪短，以利于今后移栽。
