一、育苗准备
苗床选择：选择土壤疏松、肥沃，病菌少，没有恶性杂草，水源充足，沥水性好、阳光充足，移栽方便的地块（苗床四周均应开沟，或将苗床土抬高，做到雨后无积水）。
苗床面积：每1000粒种子备苗床6平方米。
苗床土制备：床土深翻15厘米左右，暴晒2至3天，然后每6平方米苗床土用0.5公斤棉花专用肥881，兑水搅匀，对苗床土撒泼，泼匀、泼透，紧接着盖新膜，四周封严，高温腐熟土壤15至20天。
盖籽土制备：盖籽土以选择粗细适度且干净的土壤为宜，每1000钵准备50公斤左右。
营养钵制备：用直径7至8厘米的制钵器制钵。先将土用水调至手捏成团、距地面1．2米高落地自然散开为宜。将制好的钵体整齐排列于苗床上，苗床四周用细土围好，随后用薄膜盖好备用。
备种：选择适宜本地种植加工的朝鲜蓟种子，满幅移栽按大田每亩准备1000粒，若半幅栽培则只需准备500粒左右。农户不需再进行晒种、选种和消毒处理。
二、播种
播种时间：9月上、中旬抢晴天播种。
播种方法：用多菌灵500倍液或甲基托布津800倍液将营养钵彻底泼湿，然后撒干籽，一钵一粒，再盖土（先填满钵间缝隙，厚度以略现钵面为宜）。盖籽土应湿润，土中掺杀菌和杀虫药（盖每1000钵的土拌50%多菌灵100克或70%甲基托布津80克）；然后平铺地膜一层再拱遮阳网1至2层。
苗床管理：播种6至7天后，当出苗率到5％至10％时，揭掉地膜，拱起单层遮阳网，再过2至3天后出苗率到50％至60％时（子叶开始平展），揭掉遮阳网晒床降湿防病。此后一般情况下，苗床不需覆盖，若遇大风大雨，需拱网避雨，雨停后应立即揭开。
三、移栽
蓟田基本条件：蓟田应选择排灌方便、不受渍受涝、土层深厚肥沃、恶性杂草少、光照好。以未种过朝鲜蓟的田块为佳。上年种植过易感软腐病作物的田块（如烟叶、大白菜等蔬菜类）不宜栽种。
蓟田移栽前耕整：9月20日前抢有利天气做好准备，要求深翻，并将土块整碎。行向以南北向为好，开好“三沟”，围沟要求深40厘米，垄沟深30厘米，腰沟深40厘米。
厢垄规格：按120厘米及以上的行距整垄埋肥作埂栽单行；按240厘米及以上的垄宽埋肥整垄栽双行；推广起垄作埂栽培，推广蓟棉套作栽单行，推广蓟粮间种。
化学除草与地膜覆盖：移栽前后趁土壤湿透后，每亩（实喷面积）用96%金都尔60至80毫升或50%乙草胺100至120毫升均匀喷在盖膜处，然后立即盖膜。栽后盖膜的应及时放苗出膜。
移栽密度：行距1.2至2.4米，株距0.7至0.9米，每亩栽700株以下。
移栽时间：9月下旬（蓟苗二叶一心）开始，10月中旬（蓟苗四叶一心）结束。
移栽方法：以打孔移栽为主，严格将大小苗分开移栽，营养钵面与垄面基本平齐，并围好土，使营养钵与土壤充分接触，淋足定根水。
四、田间管理
护苗补苗：移栽后及时查苗补缺，棉蓟套栽，前期推株并拢，同时及时收获前作，增加光照。
清沟沥水：疏通厢沟、腰沟、围沟，做到沟渠相通，防涝排渍，做到雨住田干。
适时揭膜：进入3月，天晴及时揭膜。草多、肥少的早揭；草少、肥多的迟揭，3月中旬结束。
中耕除草：揭膜后立即除草，化学除草剂与人工浅中耕除草相结合，3月底完成。
