玉米
(1)降低水分。玉米种子含水量低,可防止冻害,不易生虫和霉变,还可延期保持种子的生活力。降低种子水分最有效的措施是通风。通风有两种:一是自然通风,根据仓内外的温、湿度,合理的启闭门窗,利用空气对流通风,其效果取决于内外温差、风速、堆装方式、堆垛大小、种子的孔隙度等等。当外温、外湿低于仓内,且风速大、堆垛小、孔隙度大的,通风效果好。否则,效果差。二是机械通风,将外界干冷空气吹入种堆或将种堆内的湿热空气吸出,降温快、干燥种子。
(2)巧贮藏。方法有两种:一是穗藏法,将囫囵穗贮藏起来,这有利于种子后熟和干燥,减少仓虫和微生物的危害;但仓容利用率低。二是粒藏法。对种子要求较严格,因粒藏易生虫、霉变。一般在相对湿度80%以下,以糖藏为好,适合于农家少量贮藏。
土豆
首先,将土豆种子分拣,把病块和有伤残的拣出后,再把健壮的薯块装进尼龙袋,每袋装10~15公斤,在闲置的房屋内堆成垛,垛高1.5~2.0米,但垛一定要远离四个墙壁,保持30厘米以上的距离,以防止遭受低温的侵袭。
然后用盆或碗盛清水,放置在屋中央,在立冬节气后,气温下降,当水面出现有冰冻的迹象时,要覆盖棉被来保温,在屋内挂一温度计,根据温度的显示,来调整棉被的厚度。
同时,在深冬季节,要在门上挂上门帘,窗户挂窗帘,阻止外面的寒风侵入,采用这种方法投资小,温度容易控制,种子损失少。
小麦
(1)防吸湿。小麦吸湿性强,皮薄,疏松,红皮、硬质比白皮、软质小麦的吸湿性差。因此含水量在12%以下的麦种应及时入仓,采取密闭贮藏法减少种子吸湿,可较长期的保持种子生活力。水分在13%~14%时,必须控制种温在25℃以下。水分在14%~14.5%时,温度必须在20℃以下才可防止吸湿,确保种子质量。
(2)保于热。小麦抗热性强,含有的蛋白质和呼吸酶有高耐热性,淀粉的糊化温度也高。因此,抗热性强,含水量在17%以下的麦种,只要温度不用过54℃,进行干燥处理不会影响种子的发芽率(麦种热进仓杀虫就是根据此原理),但是已通过生理后熟的小麦种子抗热性有所降低,不适于热进仓杀虫。
(3)需后熟。小麦种需要一定的后熟期,红皮小麦因种皮厚,后熟期比白皮小麦长,可达80天以上,而北方的白皮小麦有的只有10天左右。没有后熟的麦种,贮藏期会出现“出汗”和“乱温”现象。根据这一情况,小麦种子需充分后熟才能贮藏。
(4)贮藏法。小麦种可采取袋装和散装贮藏,低温密闭,压盖贮藏,热进仓,都是行之有效的贮藏措施。小麦是常规品种,大多农户对少量种子贮藏可用瓷缸和塑料袋。用瓷缸贮藏时,先在缸底放入一定量的干草木灰,用牛皮纸将种、灰隔开,将充分晒干的种子放入瓷缸内,表面再加以压盖;用塑料袋存种时,种子含水量一定要降到安全含水量以下。