对作物栽培生长有较大影响的基质化学性质主要包括基质的化学组成及由此引起的化学稳定性、酸碱性、盐基代换量(阳离子代换量)、缓冲能力和电导度等。
1.基质的化学组成 是指基质本身含有的化学物质种类及其含量,既包括作物可以吸收利用的矿质营养和有机营养,也包括对作物生长有害的有毒物质。基质的化学稳定性是指基质发生化学变化的难易程度。无土栽培中要求基质有很强的稳定性,且不含有毒物质。基质的化学稳定性因化学组成不同而差异很大。
从影响基质的化学稳定性的角度来划分其化学成分类型,大致可分为三类:第一类是易被微生物分解的物质;第二类是有毒物质;第三类是难被微生物分解的物质。第一、二类物质较多的基质不经处理不能直接使用。含有第三类物质为主的基质最稳定,使用时也最安全。
2.基质的酸碱性 基质的酸碱性各不相同,既有酸性,也有碱性,也有中性。无土栽培要求基质的酸碱性相对保持稳定,最好呈中性或微酸性。过酸、过碱都会影响到营养液的平衡与稳定,从而影响作物的生长发育。
3.盐基代换量(阳离子代换量) 在一定的酸碱度下,基质含有可代换性阳离子的数量称为阳离子代换量。其反映基质对养分的吸附能力。基质阳离子代换量(CEC)以100克基质代换吸收阳离子的毫摩尔数(mol/hg基质)来表示。基质的阳离子代换量有不利的一面,即影响作物对营养液的吸收,也有有利的一面,即保存养分,减少损失和对营养液的酸碱度反应有缓冲作用。
4.基质的导电度 是指基质在未加入营养液之前,基质本身具有的电导率。它表明基质内部已电离盐类的溶液浓度,反映基质中原来带有的可溶性盐分的多少。
5.基质的缓冲能力 是指基质在加入酸碱物质后,基质本身所具有的缓和酸碱性(pH)变化的能力。缓冲能力的大小主要由阳离子代换量以及存在基质中弱酸及盐类的多少而定。一般阳离子代换量高的,其缓冲能力大。
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