常见的水培花卉有文竹、非洲菊、郁金香、水仙、兰花、龟背竹、绿巨人、君子兰、芦荟、吊兰、万年青、海芋等百余种天南星科、百合科、景天科观叶植物。
水培花卉一般不需长时间日照，尤其是在夏天，应避免阳光的直射。宜水培的植物生长温度一般为5℃-35℃。如低于5℃或高于35℃，大多数观叶植物都会受到不同程度的伤害，出现叶片发黄、脱落的现象。冬天要保证5℃以上的温度，植物才能安全过冬。有些植物如绿萝、绿巨人等需要保证10℃以上的温度才能正常生长。
水培花卉养护关键在于水。水中要放入适当的营养液，还要经常换水，可令花卉更加长久、保鲜。一般情况下，春、秋季15天左右，夏季5天左右，冬季15-30天换一次水。如果是用自来水，就要经放置后再按比例加入浓缩营养液。配制营养液时一定要按照营养液的说明书配制，注意不要过量，不要缩短每次添加营养液的时间间隔。配制之前要先把自来水放置几小时，以便排出水中的氯气，并使水的温度与室温基本相同。新鲜的水中含有丰富的氧气，充足的氧气有利于植物的生长。在长时间不换水的情况下，器皿中的水会缺氧变质，不利于植物生长。加水时不要过量，一般只需没过植物根部的三分之二即可。每次换水要用清水冲洗植物根部附着的粘液及藻类。因为植物在正常生长的情况下，总是会烂掉一部分老根，长出新根，新长出的水生根是乳白色的。当植物刚由土培改为水培时，若长出白色的水生根证明植物在水培环境下已成活。所以，对于已经开始烂掉的根，要及时剪掉，否则会污染水质，影响植物的正常生长。
水培植物生长的好坏与水中氧的含量有密切的关系，水培植物的根是生长在严重缺氧的静止水中，所以还应注意室内通风，从而促进水中氧的溶解。平时养有水培植物的地方，也应加强通风，以保持植株的良好生长。多数水培观叶植物都喜好较高的空气湿度，如果室内的空气过于干燥，会造成叶片焦尖或焦边，影响水培植物的生长和观赏性。因此，应经常向水培植物喷水，以保持较高的空气湿度，促使植物正常生长。
