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紫花苜蓿

   日期:2016-12-01     浏览:836    
核心提示:紫花苜蓿,原名:紫苜蓿,又名苜蓿,拉丁文名:Medicago sativa. 蔷薇目、豆科、苜蓿属多年生草本, 根粗壮,深入土层,根颈发达
 紫花苜蓿,原名:紫苜蓿,又名苜蓿,拉丁文名:Medicago sativa. 蔷薇目、豆科、苜蓿属多年生草本, 根粗壮,深入土层,根颈发达。茎直立、丛生以至平卧,四棱形,无毛或微被柔毛,枝叶茂盛。种子卵形,长1-2.5毫米,平滑,黄色或棕色。花期5-7月,果期6-8月。原产于小亚细亚、伊朗、外高加索一带。世界各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。
多年生草本,高30-100厘米。根粗壮,深入土层,根颈发达。茎直立、丛生以至平卧,四棱形,无毛或微被柔毛,枝叶茂盛。羽状三出复叶;托叶大,卵状披针形,先端锐尖,基部全缘或具1-2齿裂,脉纹清晰;叶柄比小叶短;小叶长卵形、倒长卵形至线状卵形,等大,或顶生小叶稍大,长 (5) 10-25 (-40) 毫米,宽3-10毫米,纸质,先端钝圆,具由中脉伸出的长齿尖,基部狭窄,楔形,边缘三分之一以上具锯齿,上面无毛,深绿色,下面被贴伏柔毛,侧脉8-10对,与中脉成锐角,在近叶边处略有分叉;顶生小叶柄比侧生小叶柄略长。花序总状或头状,长1-2.5厘米,具花5-30朵;总花梗挺直,比叶长;苞片线状锥形,比花梗长或等长;花长6-12毫米;花梗短,长约2毫米;萼钟形,长3-5毫米,萼齿线状锥形,比萼筒长,被贴伏柔毛;花冠各色:淡黄、深蓝至暗紫色,花瓣均具长瓣柄,旗瓣长圆形,先端微凹,明显较翼瓣和龙骨瓣长,翼瓣较龙骨瓣稍长;子房线形,具柔毛,花柱短阔,上端细尖,柱头点状,胚珠多数。荚果螺旋状紧卷2-4 (-6) 圈,中央无孔或近无孔,径5-9毫米,被柔毛或渐脱落,脉纹细,不清晰,熟时棕色;有种子10-20粒。种子卵形,长1-2.5毫米,平滑,黄色或棕色。花期5-7月,果期6-8月。
分布范围
原产于小亚细亚、伊朗、外高加索一带。世界各地都有栽培或呈半野生状态。
营养成分(风干状态):
干物质87%,粗蛋白16.3%,粗脂肪2.1%,粗纤维30.9%,无氮浸出物29.9%,粗灰分7.8%,钙0.96%,磷0.32%。
紫花苜蓿种子细小,幼芽细弱,顶土力差,整地必须精细,要求地面平整,土块细碎,无杂草,墒情好。紫花苜蓿根系发达,入土深,对播种地要深翻,才能使根部充分发育。紫花苜蓿生长年限长,年刈割利用次数多,从土壤中吸收的养分亦多。据报道,紫花苜蓿每亩每年吸收的养分,氮为13.3千克,磷4.3千克,钾16.7千克。氮和磷比小麦多1~2倍,钾多3倍。用作播种紫花苜蓿的土地,要于上年前作收获后,即进行浅耕灭茬,再深翻,冬春季节作好耙耱、镇压蓄水保墒工作。水浇地要灌足冬水,播种前,再行浅耕或耙耘整地,结合深翻或播种前浅耕,每亩施有机肥1500~2500千克,过磷酸钙20~30千克为底肥。对土壤肥力低下的,播种时再施入硝酸铵等速效氮肥,促进幼苗生长。每次刈割后要进行追肥,每亩需过磷酸钙10~20千克或磷二氨4~6千克。

1.种子
播种前要晒种2~3天
2.接种
在从未种过苜蓿的土地播种
3.播种量
每亩播种子6.5~8公斤
4.播种期
因甘肃各地气候不同,可分为三种情况
5.播种深度
视土壤墒情和质地而定
6.播种方法
紫花苜蓿常用播种方法有条播、撒播和穴播三

田间管理
1.播种后,出苗前,如遇雨土壤板结,要及时除板结层,以利出苗。
2.苗期生长十分缓慢,易受杂草危害,要中耕除草1~2次。
3.播种当年,在生长季结束前,刈割利用一次,植株高度达不到利用程度时,要留苗过冬,冬季严禁放牧。
4.二龄以上的苜蓿地,每年春季萌生前,清理田间留茬,并进行耕地保摘,秋季最后一次刈割和收种后,要松土追肥。每次刈割后也要耙地追肥,灌区结合灌水追肥,入冬时要灌足冬水。
5.紫花苜蓿刈割留茬高度3~5厘米,但干旱和寒冷地区秋季最后一次刈割留茬高度应为7~8厘米,以保持根部养分和利于冬季积雪,对越冬和春季萌生有良好的作用。
6. 秋季最后一次刈割应在生长季结束前20~30天结束,过迟不利于植株根部和根茎部营养物质积累。
7. 种子田在开花期要借助人工授粉或利用蜜蜂授粉,以提高结实率。
8.紫花苜蓿病虫害较多,常见病虫害有霜霉病、锈病、褐班病等,可用波尔多液,石流合剂,托布津等防治。虫害有蚜虫,浮尘子,盲蝽象,金龟子等。可用乐果,敌百虫等药防治。但以一经发现病虫害露头,即行刈割喂畜为宜。 新枝绿。
中耕
 
苜蓿播种当年苗期长势较弱,中耕作业要以除草为主,应做到二铲二趟或二铲一趟。春季返青后及每次刈割后进行一次中耕,以破除土壤板结。中耕一般与追肥作业结合进行。
   
施肥
 
施肥是提高苜蓿产量的重要措施。苜蓿施肥方法包括底肥、种肥和生长期追肥。底肥以农家肥为主,可加入肥效期较长的磷肥,农家肥的施用量一般在每亩3000公斤左右。种肥是在播种时施的肥,一般亩施40~60公斤过磷酸钙做种肥。追肥一般在春季返青后、分枝期、现蕾期或是每次刈割后结合灌溉进行,追肥的方式有行间条施、撒施和叶面喷施等。
   
灌溉及排水
 
苜蓿是深根植物,根系很发达,能吸收深层土壤水分,所以苜蓿比较耐旱。同时,苜蓿又是一种需水较多的植物,对水分的需要高于禾本科牧草。苜蓿不耐水淹,不适于在低洼地和地下水位高的地方生长。在生长过程中遇涝会造成烂根而大量死亡,因此在多雨的季节应及时注意抗涝排水。
   
田间除草
 
⑴ 防除杂草的农作措施。
①播前深翻地,将表层草种子深埋,使之不能出土。
②预先翻地、整地。让地表杂草种子提前发芽,在苜蓿播种前再进行一次旋耕、耙地,杀死发芽杂草。
③调整播种期。秋季适当晚播,当杂草处于幼苗或幼株期时,冬前即被冻死。
④苜蓿条播,人工除草。
⑵ 化学药剂防除杂草。大面积种植苜蓿时,可用除草剂消灭杂草。茎叶处理的除草剂有:普施特、豆施乐、苯达松、阔叶柘、拿捕净、稳杀得、盖草能(稳杀得和盖草能的合剂为精克草能)、禾草克等。
病虫害防治
苜蓿受到病虫害危害后,往往引起茎叶枯黄,或出现病斑,叶片残缺甚至落叶,生长不良,使苜蓿产草量下降,品质变劣,利用年限缩短,因而在生产中造成很大损失。危害苜蓿的害虫主要有蚜虫、粘虫、潜叶绳、甜菜夜蛾、蓟马、盲椿象等。防治蚜虫、潜叶蝇、盲椿象、蓟马分别可用40%的乐果乳剂加水1000~1500倍、3000~5000倍、1500~4000倍和500~1000倍喷洒防治。防止粘虫可用菊酯类3000~5000倍液喷洒防治。防治甜菜夜蛾可用5%夜蛾必杀、夜蛾光或夜蛾净1000倍喷洒。
夏季管理
紫花苜蓿前两茬的产量约占全年产量的70%,且品质优良,商品性好。因此,在第1茬紫花苜蓿收获后,要及时加强田间管理,争取获得更好的效益。
1 加强水肥,保证苜蓿生长需求
中国5月份降水较多,土壤墒情普遍较好,各地要根据土壤含水量情况适当补水。如果0-20 cm土壤层内含水量低于10%,要适当浇灌,但水量不宜太大,喷灌约4-6小时即可。紫花苜蓿第2茬生长期短,要想获得更高的产量和品质,需要比第1茬有更多的营养积累。返青期没有进行追肥的地块,第1茬苜蓿收割后要结合浇水及时进行追肥。一般每亩追施苜蓿专用肥20-30 kg。
2 关注病虫草害,采取有效防治措施
紫花苜蓿第2茬生长正值夏季,气温高,湿度大,容易发生病虫草害。容易发生的病害主要有菌核病和炭疽病,虫害主要有蓟马和蚜虫等;杂草的生长及危害程度较轻,但要密切注意病害及虫害的发生。防治病虫害可选择以下方法:菌核病可选用50%速克灵可湿性粉剂60g/亩防治,炭疽病可选用10%世高可湿性粉剂60g/亩防治,蓟马、蚜虫可选用5%高效氯氰菊酯乳油2 000倍液、10%吡虫啉乳油2000倍液防治。
3 适时收获,防止雨季霉烂
苜蓿第2茬收获时正值雨季,为了防止霉烂,尽可能选择晴好天气适时收割。如果雨天较多,可在苜蓿开花期前后提前或错后刈割,这样虽然产量或品质受到一定影响,但从整体看得大于失。收割后尽量减少在地里的晾晒时间,打捆后及时送到场院,选择通风避雨处自然风干,避免雨淋。
4 避免牲畜践踏啃食,保证后期生长
苜蓿第1茬收割后,新叶及嫩芽的数量对苜蓿的产量起决定性的作用,此间如果遭到牲畜的践踏或啃食将对苜蓿的后期生长造成严重影响,甚至导致成片死亡。各地区要根据实际情况,派专人看管或加强田间巡视,严禁放牧。
病虫害防治
1.常见牧草病害
苜蓿锈病、苜蓿褐斑病、苜蓿霜霉病、苜蓿白粉病、苜蓿黄斑病、苜蓿春季黑茎病和叶斑病、苜蓿匍柄霉叶斑病、苜蓿尾孢叶斑病、苜蓿小光壳叶斑病、苜蓿壳针孢叶斑病、苜蓿白斑病、苜蓿花叶病
2.常见牧草虫害
小翅雏蝗、草原毛虫类、盲蝽类、苜蓿籽蜂、蛴螬、小地老虎、黄地老虎、大地老虎、白边地老虎、苜蓿夜蛾、小麦皮蓟马
防治
冬季紫花苜蓿虫害防治不可忽视!如能做好这个时期病虫害的防治工作,对杀死越冬病菌、虫害、减少下一个生长季的病虫源有着重要的意义。
秋后灭茬。许多虫害、病菌在紫花苜蓿的地表残茬上越冬,冬季进行灭茬处理,会消灭大量的病虫害原体,减少次年初侵染源。
放牧 进行有针对性的放牧。牲畜会将大量苜蓿残茬及杂草吃掉,也就会将害虫和病菌吃掉、消灭、外携。但有一些种类的害虫虫卵、病菌在牲畜肠胃中能够继续生存,随着粪便留在田间,成虫次年的病虫害初侵染源。
机械灭茬 机械耙将残茬破碎、掩埋、改变残茬对病虫害的形成的原有生存条件,达到消灭的目的。此种方法处理,残茬依然留在田间,消灭作用有限,还要结合其他防治措施共同来使用更好。
焚烧 彻底有效的方式,对残茬上的病虫害原体杀灭率几乎是百分之百,很经济。但是要注意防火,许多情况下不适用。
灌溉 灌溉能恶化病虫害的生活条件,抑制和杀死病虫害原体,尤其是冬季灌溉的效果更为明显,同时,冬季灌溉有利于苜蓿越冬和翌年返青。
农药防治 秋季收割后至次年返青期间使农药,既能有效的杀灭各种病虫害,又能最大限度的减少次年紫花苜蓿产品中的农药残留量,是一种较佳的农药使用期。
越夏管理
防除杂草
草害是影响紫花苜蓿正常生长的主要障碍。入夏后,水热同步,杂草繁衍生长速度极快,特别是在播种第1年,稍有懈怠,就会出现“草欺苗”现象。因此,在播种后幼苗出土前,亩用33%除草通乳油150-200毫升,对水35-50公斤,均匀喷雾土表,基本能抑制当年草害发生。当禾本科杂草为害严重时,亩用5%精禾草克乳油50-75毫升,对水25-40公斤,茎叶喷淋,除草效果良好。
肥水管理
草紫花苜根部生有根瘤,能够固定并提供满足自身生长需求的氮素营养,在一般地力条件下,不必施用氮肥。但由于连茬收割,大量的磷钾元素被植株茎叶带走,夏季收割后可结合耙地,亩追施磷酸二铵20公斤或适量补施其它磷钾复合肥,增产效果相当明显。紫花苜蓿抗旱怕涝,夏季突遇暴雨时要及时排除田间积水。
病虫防治
夏季是病虫害的高发期,可用25%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液防治锈病、霜霉病;用10%吡虫啉可湿性粉剂1500-2000倍液防治苜蓿芽、蓟马;用2%阿维虫清乳油2000-2500倍液防治土蝗、小地老虎,或放毒饵诱杀。化学防治时,严禁使用剧毒、高残留农药。依据收割时间,确定合理的施用安全间隔期,防止环境污染和植株内有害残留物超标而引起牲畜中毒。
适时收割
除去留种田外,宜在始花期至盛花期及时收割,收割时留茬4-5厘米,以保证充足的营养积累。
主要价值编辑
欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美,不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料,各类畜禽都最喜食,也是养猪及养禽业首选青饲料。
紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,其主要作用如下:
1. 类黄酮素:具有抗氧化作用,同时可防止胆固醇在动脉上的沉积,且避免血液凝结成块,以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动,抑制引起发炎的酵素活动,还可以抑制微血管增生。
2. 酚型酸:具有抗氧化作用,可视为一种抗氧化物质,可防止血液凝结成板块,使血液在血管畅通无阻,而降低心脏血管疾病的发生。
3. 类胡萝卜素:可保护眼睛,预防眼神经的退化性疾病。在人体中,可使细胞成熟分化,在疾病的预防上,已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素,在癌症的病人身上,进行附加的预防性化疗。
 
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